Beras Kencur

Ini jamu ter-enak yg pernah sy minum 😁 seger & ga sepait jamu lainnya ✌
Selain seger di tenggorokan, jamu ini punya banyak manfaat loh..
Misalnya menambah nafsu makan, meredakan nyeri pegal linu, sariawan, masuk angin & sakit kepala.
Beras Kencur
Ini jamu ter-enak yg pernah sy minum 😁 seger & ga sepait jamu lainnya ✌
Selain seger di tenggorokan, jamu ini punya banyak manfaat loh..
Misalnya menambah nafsu makan, meredakan nyeri pegal linu, sariawan, masuk angin & sakit kepala.
Cara Membuat
- 1
Cuci & rendam beras ± 4 jam, tiriskan.
- 2
Kupas kencur dan cuci bersih.
- 3
Didihkan 1500 ml air dalam panci, masukkan gula pasir + garam + cengkeh + kayu manis + kencur. Diamkan ± 10 mnt sambil diaduk, matikan api.
- 4
Angkat kencur dari panci, haluskan bersama beras yg sudah direndam. Masukkan ke dalam panci yg masih panas tadi (larutkan bersama air gula, cengkeh & kayu manis). Aduk & diamkan ± 15 mnt
- 5
Di dalam panci yg lain campurkan semua bahan untuk pemanis tambahan, aduk rata sampai mendidih. Dinginkan
- 6
Saring jamu yg sudah didiamkan tadi, tambahkan larutan gula dan jeruk nipis jika diperlukan (sesuai selera). Dapat disajikan dingin atau hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar