اولا نعمل الجينواز/ 1/,. و هي الصح في هاذ الكيكه. نأخذ كسرونه نحط فيها زوج بيض +نصف كاس سكر و نخلط جيداً بالباتور لمده خمس دقائق الى ان يصير الخليط ابيض و نضيف الفرينه تكون مغربله شوي شوي /ماشي مره وحده/ و نخلط بالملعقه من التحت الى الفوق ثم نضها في الصينيه لي تدخل للفرن..

كي طيب الجينواز تاعي نخليها تبرد شوي و من بعد نقسم الواحد على اثنين بالسكين الخاص بالخبز. كما راه في الصورة

ناتي للتزيين. قلت طريقه التزيين اختياري. انا طلعت كاس كريم شانتيه مع كاس حليب و خلطت معاها قطع اناناس مصبر و حطيت جينواز بيضه و فوقها كريم شانتيه و من بعد جينواز سوداء و فوقها كريم شانتيه و فوقها جينواز بيضاء و هكذا... و من فوق التزيبن كما تحبي.