Kapes kapes

Sebenernya sih bubur kacang ijo biasa yaa.. tapi tekhnik masaknya yang luar biasa.. apalagi buat ibu” kaya aku gini, soalnya tekhnik masaknya ini irit gas ga kaya bikin kacang ijo biasanya. Dengan metode 5-30-7 (5 menit merebusnya diawal, 30 menit diamkan setelahnya, lalu rebus lagi selama 7 menit) burjo pun empuk sempurna... source frielingga sit#tantangandiakhirtahun#masakditahunbaru

Favorit cemilan yang bikinnya nggak harus nunggu puasa. Asal bahannya ada, langsung bikin. Seluruh keluarga syukaaa...

21 Mei 2021Bismillah....Resep ke- 539Lihat diwarung ada tape ketan ijo jadi pengen beli, katanya sih tape nya manis, enak kalo dimasukin kulkas dulu.Sampai dirumah, liat ada stok agar", jadi pengen bikin puding aja nih 😊#GA_TheNextLevel#Week_51#CookpadCommunity_KalTeng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#CookpadCommunity_Borneo

It's my first time, masak pake metode 5-30-7 (5 menit masak, 30 menit diamkan, 7 menit masak kembali). Jujur it's work, dengan notes ada tambahan 5 menit lagi diakhir sampe nunggu kacang hijaunya mekar sempurna😉

WFH pengennya makan yg manis". Kebetulan d rmh ada stok santan instan, gula merah dan kacang ijo jdi bikin la kacang ijo dengan metode 5.30.7 + 2 biar irit gas.Rebus 5 menitDiamkan 30 menitMasak lagi 7 menit2 menit terakhir untuk bikin gula dan santan meresap ke kacang hijaunya.Jadi deh...😁

Jadi ceritanya pengen banget makan bubur ketanhitam kaya diwarung burjo, langsung eksekusi menggunakan teknik 5 30 7 yg artinya, rebus air smpe mendidih, masukkan ketan hitam selama 5 menit, matikan kompor dan tutup panci selama 30 menitan, masak lagi 7 menit

Bubur kacang hijau ini dimasak dgn metode 5-30-7. Planning awalnya begitu, tapi aplikasinya modifikasi 😁Metode ini konon katanya sempat booming di kalangan ibu2 penikmat dapur. Kemarin alhamdulillah sempet praktekin metode ini. Ga sepenuhnya berhasil sih, tapi tetep jadi dgn tambahan waktu di belakang.Jadi, ini adalah metode yg memudahkan memasak bubur kacang hijau agar lebih ramah waktu dan ramah gas (karena ga lama nyalain kompor).Saya bersyukur lah pokoknya dapet ilmu ini. Alhamdulillah. Mungkin udah banyak yg tahu. Tp sy share ulang disini ya, kali aja bermanfaat.Jadi, metode 5-30-7 ini maksudnya :5 menit rebus kacang hijau (+daun pandan, jahe) terhitung dari air mendidih, lalu matikan kompor30 menit diamkan dan tutup kacang hijau yg direbus tadi7 menit masak kembali kacang hijau, terhitung dari air mendidih, lalu mulai masuk2an bahan.Indikator kemungkinan berhasilnya, setelah direndam selama 30 menit, kacang hijau mulai empuk dan pecah2. Tapi waktu saya praktekin, kacang hijaunya masih utuh2. Akhirnya saya pake saran, yg kalau terjadi kayak gitu, rebus lagi kacang hijau (saya 7 menit lg), habis itu diamkan lagi dan tutup 15 menitan. Terus rebus lagi 7 menit, sekiranya sdh empuk, baru masukin bumbu2. Gula pasir terakhir aja yaa. Saya sih prefer setelah santan. Kalau santan udah masuk jgn lupa diaduk supaya santan ga pecah2.

Masih ada stok kacang hijau,dibuat bubur kacang hijau,cari-cari cara agar kacang hijau cepet empuk dan gak boros gas,kalau dulu belum tau caranya asal masukin dan merebus sampai berjam jam alhasil malah gak empuk. Sekarang sudah tau caranya dengan metode 5.30.7 maksudnya (5 menit direbus.30 menit di diamkan.7 menit dimasak lagi),yuk dicoba bener - bener menghemat waktu dan pastinya tidak buang-buang gas #kacanghijau #buburkacanghijau

Dulu suka males kalau bikin bubur kacang ijo sepaket dengan bubur ketan itemnya, rasanya ribet. Padahal ternyata gak ribet sama sekali.Yang penting ada 3 panci. Satu diisi kacang ijo, satu diisi ketan item, satu untuk merebus santan. Rebus kacang dan ketan di panci terpisah 5 menit saja, matikan api. Tunggu 30 menit, sambil nunggu kita bikin saus santannya.Setelah itu rebus lagi 7 menit. Selesai. Mateng semuanya.Mudah kan?Yuuk cobain...#mbantuk_karbo#CookpadCommunity_Bandung

Banyak cara memasak bubur mutiara. Kali ini saya menggunakan metode 5.30.7 yang dipelopori oleh Fah Ummi Yasmin:- Hidupkan kompor, masak 5 menit- Matikan kompor, diamkan 30 menit- Hidupkan kompor, masak lagi 7 menitDulu pakai resep ini saya masak bubur mutiara 45 menit kompor full nyala. Pakai metode 5.30.7 kompor nyala ga sampai 30 menit, irit gas dan sagu mutiara mateng sempurna.Oya, untuk kuah santan jika ingin kental bisa ditambahkan larutan maizena.Minggu 8#PejuangGoldenApron3

Ceritanya cetakan kue putu dtg barengan sm cetakan puding telor ceplok,, lgsng ga sabar nunggu giliran eksekusi sekalian nunggu beli kelapanya 😂😂 dpt dr ig beberapa resep jd ak mix aj sesuai bahan yg ada dirumah

Sisa sisa bahan ya buat lagi kali ini di bikin setengah setengah asal jgn setengah gila aja hehehe