Gethuk Gulung

yusida Arfiati
yusida Arfiati @cook_8236849
Jln Raya Sumbersari No 254 A Malang

Pas ke pasar lihat singkong yg udah dikupas..ya udah beli aja sambil trial bikin gethuk....rasanya kekinian orang bilang ..
Monggo dipun cobi

Gethuk Gulung

Pas ke pasar lihat singkong yg udah dikupas..ya udah beli aja sambil trial bikin gethuk....rasanya kekinian orang bilang ..
Monggo dipun cobi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong kukus haluskan
  2. 200 grgula pasir(selera)
  3. 1/2 sdtvanili bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 75 grbutter
  6. Bahan taburan:
  7. Kelapa parut
  8. secukupnyaGaram
  9. Bahan isian:
  10. Parutan keju cheddar secukupnya (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Kupas singkong n cuci sampai bersih lalu kukus sekitar 30 menit(tes tusuk ya),kemudian haluskan dng ulekan(yg utk menyambal itu lo) atau bs pake food procecor n masukkan guka,butter, garam n vanilli hingga halus dan tercampur rata..o iya di tengah si singkong ada kayak seratnya itu dibuang sekagi kita menggilas singkong..

  3. 3

    Haluskan hingga kalis n selalu koreksi rasa ya lalu timbang n bagi menjadi 2 yg satu kasih pasta coklat secukupnya kalo ndak punya bole pake pewarna coklat uleni hingga warnanya rata

  4. 4

    Kemudian masukkan masing2 diplastik 5 kg n gilas pake rolling pin di usahakan sama besarnya atau ukurannya sama ya..

  5. 5

    Gunting masing2 plastik pinggirannya...taruh parutan keju disalah satu adonan yg udah dipipihkan lalu tumpuk dng adonan satunya lalu gulung perlahan..alasnya pake serbed bisa dan atasnya plastik(kayak nggulung roti persis ya,lalu diamkan di kulkas beberapa menit supaya set dan mudah diiris..

  6. 6

    Jadi dechhh

  7. 7

    Semoga bermanfaat,semoga suka aminnn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yusida Arfiati
yusida Arfiati @cook_8236849
pada
Jln Raya Sumbersari No 254 A Malang
Yusida Tube(Youtube) Iryude(Instagram)Resep yg saya share udah sy coba. sebelumnya ...n yg enak versi sayaTerus belajar memasak
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa