Cara Membuat
- 1
Mentega dan air didihkan diatas kompor dgn api kecil setelah mendidih dan mentega cair seluruhnya tambahkan tepung aduk terus sampai kalis
- 2
Setelah benar2 kalis angkat dari api tambahkan telur
- 3
Mixer sampai benar2 tercampur rata
- 4
Masukkan ke plastik segitiga dgn spuit sesuai selera.
- 5
Oven dgn suhu 180'C selama 50 menit atau sesuai oven masing masing.
- 6
Buat fla.
- 7
Rebus air dan gula sampai mendidih masukkan tepung maizena yg sdh dilarutkan tambahkan susu kental manis.
- 8
Tunggu sampai mendidih.jika sdh mendidih matikan api tambahkan margarin dan kuning telur sambil terus diaduk
- 9
Jika sus sdh matang gunting dibagian sisinya dan isian siap dimasukkan
- 10
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sus ala nenek Sus ala nenek
Saya dapat resep sus ini dari mertuanya kakak, katanya ini jenis kue jaman dulu#5resepterbaruku Tika Santika -
Kue Sus Mini Kue Sus Mini
Berawal dari tantangan olahan tepung di Rumbel Boga Samkabar,Bingung bikin apa ya.Mendadak kok terlintas pengen makan sus 🤣Ya udah bikin sus aja, walaupun awalnya pesimis.Bisa nggak ya, susah nggak sih.Baca2 dulu banyak resep, kaya apa kuncinya.Daaan alhamdulillah jadi dong 😍Agak tricky di bagian pemanggangan.Pokoknya kalo masih keluar buih, biarpun dikit, panggang aja terus.Karena kalo masih ada buih lalu dikeluarin, bakal kempes.Lama memanggang akan tergantung ukuran sus dan juga oven masing2.Ini mini sekali hap, saya butuh 35 menit, 15 menit pake api atas bawah, sisanya pake api atas aja krn saya taruh di rak paling bawah, suhu 200°, oven Mito Fantasy 777.Blm punya spuit, jadi nggak ada teksturnya. Next kudu beli spuit biar cantik 😄Pilah pilih resep, akhirnya memilih pake resep bu Fatmah NCC.#PejuangGoldenBatikApron#kuesus#olahantepung Dapur Benanga -
-
Sus Fla durian Sus Fla durian
BismillahirahmanirahimNgabisin stok durian, first trial bikin sus Alhamdulillah koompong Eka Dhamayanti -
Sus Eclair Sus Eclair
Source : Fitri SasmayaLagi seneng bikin choux pastry, kali ini bikin sus eclair. Basicnya masih pakai resep sus Mba Fitsas karena udah cocok sama tekstur dan rasanya. Dulu saya gak pernah suka sama yang namanya sus, karena pernah beli di pasar rasanya biasa aja, hanya ada rasa manis dan gak ada kesan. Setelah bikin sendiri jadi suka banget, apalagi yang eclair ini. Karena setelah bikin rasanya enak, pas di lidah, kulitnya lembut, fla nya milky dan creamy. Untuk tips2 supaya tidak gagal sudah saya share di resep sebelumnya yaitu "Sus fla Vanilla".#berburucelemekemas#resolusi2919 Amel Karmachameleon
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7625665
Komentar