Chiffon Cake Pandan Kokoh Juara

Kheyla's Kitchen
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
Banyuwangi - Jawa Timur

Ini jg salah satu kue untuk selamatan nenek .. bikin rasa taro dan pandan .. wangi gurih kempus .. juara bgt deh .. resep ci Tintin .. hihihu mskipun kmarin pas hari ultah q yg ke 11 dah g pduli ttp baking pagi - malam muka dah kyk monyet 🙈🙉🙊😳😳😳 (edisi selamatan alm.nenek )

Chiffon Cake Pandan Kokoh Juara

Ini jg salah satu kue untuk selamatan nenek .. bikin rasa taro dan pandan .. wangi gurih kempus .. juara bgt deh .. resep ci Tintin .. hihihu mskipun kmarin pas hari ultah q yg ke 11 dah g pduli ttp baking pagi - malam muka dah kyk monyet 🙈🙉🙊😳😳😳 (edisi selamatan alm.nenek )

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 6 butirkuning telur
  3. 50 grgula pasir
  4. 55 mlminyak sayur
  5. 65 mlsantan instan kara
  6. 3/4 sdtpasta pandan / secukupnya
  7. Bahan B :
  8. 140 grterigu kunci/ segitiga
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. Sejumputgaram
  11. Bahan C :
  12. 6 butirputih telur
  13. 1/2 sdtcream of tar tar / 1 sdt air jeruk nipis
  14. 80 grgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A.. masukan Bahan B.. aduk pakai wisk hingga licin / Tidak bergerindil jngn kuat" nnti bantet

  2. 2

    Ambil wadah lain masukn putih telur dan cream tar".. kcok hingga berbusa.. masukn gula sedikit" smbil terus di kocok (masukan gula 3 kali / 3 tahap) jngn skaligus.. kcok hingga soft peak.. atau ujungnya lancip

  3. 3

    Masukan adonan putih telur ke campuran kuning telur.. caranya : ambil 1/3 bagian putih telur ke kuning telur aduk balik dengan spatula jngn kuat".. (masukan 3-4 tahap.. jngn skaligus)

  4. 4

    Masukan ke loyang khusus chiffon ukuran 18 jngn dioles apa" oven kurleb 55 mnit 170'c / api kecil hampir sedang

  5. 5

    Setelah matang tengkurapkan slama 1 jam an (atau balik sangga dg botol sirup/ botol kaca ya pas lubang tulbannya) klo dh dingin kerat pelan" pakai pisau

  6. 6

    Upsss... pori"nya bolong xixi kurang rata aduk baliknya maapkeun krna ruibet bet bet bgt... jdi sejadinya lah 😂😂😄

  7. 7
  8. 8

    Lenturr

  9. 9

    Bikinnya jam 00.00 pas ultah nih lembur lembur

  10. 10

    Contoh cream of tar tar... Bs diganti dg 1 sdt air jeruk nipis/lemon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kheyla's Kitchen
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
pada
Banyuwangi - Jawa Timur
Si BONTOT usia 23 th, New mommyig : kheyla_kitchen691..... Fb : Kheyla meymey..... Dari kedua kakak laki" hobby cooking n baking 😆😘 terimakasih banyak atas recook n rebake" cantiknya smoga berhasil dan cocok ya.. Jngn kapok" main didapur khey 😘😘
Lebih banyak

Komentar (38)

Resep Serupa