Taro Chiffon Cake

Source : Tintin Rayner
Bukan taro snack itu ya.. tapi bubuk taro atau bubuk talas..saya beli di ci Tintin juga, harum wangi kata anak sy mirip oreo
Taro Chiffon Cake
Source : Tintin Rayner
Bukan taro snack itu ya.. tapi bubuk taro atau bubuk talas..saya beli di ci Tintin juga, harum wangi kata anak sy mirip oreo
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2..NOTE : bubuk Taro 20gr hasilnya ungu gelap yah,tapi rasa taronya lebih nampol.kalo suka yang mild aja+kalem warna ungunya kasih 15 gram aja
- 2
Kocok lepas telur+gula pake Whisker 1 menit,disusul minyak+susu cair,lalu ayak terigu+bp+ taro powder di atasnya sambil di aduk pake whisker sampe rata licin kayak pasta:)
- 3
Kocok putih telur + CTT/air jeruk nipis/cuka +garam hingga berbusa..masukkan gula pasir bertahap 3x sambil dimixer hingga kaku..jika baskom dibalik tidak tumpah
- 4
Masukkan putih telur ke adonan ungu, bertahap 3× lalu diaduk balik pakai spatula hingga rata dan homogen.. jangan overmix
- 5
Tuang ke loyang chiffon (saya D 22 cm) tanpa dioles apapun..panggang 55 menit 170 dercel hingga matang
- 6
Setelah matang, panas2 balikkan loyang chiffon dan diamkan hingga dingin
- 7
Setelah dingin, keluarkan dari loyang dengan cara disisir pakai pisau kecil lalu dibongkar.. potong dan sajikan..
Resep Serupa
-
Taro Chiffon Cake Taro Chiffon Cake
Kali ini wien bikin taro chiffon ya.. untuk taro bubuk pakai yang good quality ya...disini wien akan bagi beberapa tips yang ga boleh dilewatkan oleh chiffon :1. Telur haruslah yang fresh dan tidak tercampur kuning telur sedikitpun..xixix memang kudu hati" deh disaat pisahin kuning vs putih..😁2. Jangan oles loyang chiffon saat mau memanggang karena akan meluncur sukses ..3.Wadah untuk mengocok harus bersih kering , jika tidak putih telur susah mengembang.4.Hentakan loyang sebelum masukkan oven tujuan untuk mengurangi udara di dalam loyang.5.Wajib ditelungkupkan loyang nya dengan bantuan kaki (bisa dengan bantuan botol)diamkan sampai suhu ruangan..tujuan agar tidak kempes6.Untuk pemakaian loyang chiffon pakailah yang bisa dicopot ya.🐣Size 3 telur loyang 18 cm, size 4 butir telur loyang 20 cm, size 6 telur loyang 22 cm , dst...🐣Sekian tips dari saya ..semoga bermanfaat dan terimakasih atas resep dari Tintin rayner.#RabuBaru #Cookpadcomunity#TipsChiffon Wiena tan -
Taro Chiffon Cake Taro Chiffon Cake
Keinget masih punya bubuk taro. Akhirnya cari2 resep yang pake bubuk taro, salah satunya si chiffon cake ini. Cuz lah bikin.. Hehe.. Saya bikin setengah resep.. Loyang chiffon pake ukuran 17 cm tapi saya pake ukuran 20 cm karna ga mau terlalu tinggi chiffon nya.Source : Tintin Rayner#PoodyKitchen#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Taro Chiffon Cake Taro Chiffon Cake
Niat beli taro powder emang untuk bikin chiffon cake. Karna belom pernah sama skali bikin chiffon rasa taro, penasaran juga gimana rasanya.Source : Tintin Rayner#PejuangGoldenApron3#MingguKe15#Lasküche#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo Lasküche -
Taro Chiffon Cake Taro Chiffon Cake
Sampai dibela2 in beli loyang chiffon krn penaaaran sama cake ini...apalagi liat di IG dimodel cracking kayaknya cantik dan menantang...tdnya mau buat versi pandan tp krn udah mainstream akhirnya buat yg taro aja kebetulan juga punya perisa Taro dn bubuk taro...setelah jadi...beneran amaze banget sm rasa cake ini...bener2 super lembut mpus2...thanks mbak Silvia Fiqah yg udah share resep dr Ci Tintin Rayner... RatnaFe -
Taro Chiffon Cake Taro Chiffon Cake
Lagi hobby banget nge Chiffon nih moms, bikin nagih.. pori pori nya itu lohhh rapet dan fluffy sekali. Mumpung punya bubuk taro premium mom jadi saya buat aja, kue kaya gini fave anak saya juga :) drynaknight -
-
Taro Chiffon Cake Taro Chiffon Cake
Chiffon cake adalah salah satu cake favorit karena teksturnya yang ringan, lembut dan kempus2, semua yang kempus2 pasti saya suka, dan setelah punya loyang chiffon saya jadi penasaran bikin chiffon lainnya, kali ini saya bikin chiffon taro, kesukaan banget karena warnanya yang ungu dan wanginya itu loh yang bikin nagih. Bikin chiffon itu ternyata mudah ya asal kocok putih telurnya bener pasti jadi, dan praktisnya gak perlu oles2 loyang, cuma trickynya kalo ngovennya belum set bisa bisa si sipon ambles karena belum kokoh bodynya. Hasil baking saya semua pake otang, jadi yang hanya punya otang jangan takut untuk baking ya. Basic resepnya Tintin Rayner tapi saya konversi lagi sesuai kebutuhan.#beranibaking Rose Shanty -
-
Chiffon Taro Cake Chiffon Taro Cake
Didominasi oleh rasa "taro" atau si ubi ungu yg wangi dengan kombinasi coklat yang menyembulkan alur cantik si Chiffon. Cara membuatnya pun simple sekali dan hasilnya pluffy, light & fragrant 😋Resep saya adopsi dari buku "Simple & Moist Cake" nya Tintin Rayner.Makasih ya Ci inspirasinya 🙏Silahkan dicoba juga ya MoMs..#GA_TheNextLevel #Week_27#Cookpadcommunity_batam#Cake_Ungu#Chiffon_Taro Keko Risti -
Taro Chiffon Cake Taro Chiffon Cake
BismillahirrohmanirrohiimSetelah kirim chiffon taro ke teman… Alhamdulillah... dia suka…terus pesan lagi untuk oleh2 keluarganya langsung 8 cup…Pake kemasan paper cup khusus chiffon diameter 14 cm, lebih praktis tanpa repot mengeluarkan dari loyang & hemat cucian serta cantik untuk hantaran 🤭😄Sumber resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16333134( aku konversi untuk 7 telur )#Bakerpad_AnekaKudapan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#beforeafter_cookpad _(upgrade resep yang lama) Rachma -
Taro Chiffon Cake Taro Chiffon Cake
pertama kali bebikin chiffon cake krn request sikakakmbem sekalian uji nyali coba bikin cake metode ini.. masih dudul & berantakan saat nyisir pinggirannya utk lepasin dari loyang.. 😢 tapi, resep ci @tintinrayner ini sungguh enaak.. kempus2 banget seperti makan kapas & haruuumm.. 😘 pas potong2 ga kerasa uda habis 2 slice.. 😅 Kucingrabbit [ Anny ] -
Taro Chiffon Cake Taro Chiffon Cake
- 3BismillahAlhamdulillah, dah bbrp hari ini d rmh bikin cemilan chiffon (pdhal umi nya penasaran dgn cake satu ini) 😆Sebelum nya bikin chiffon rasa pandan asli dr rasa enyakkk kebangeten 😋 tp sayang dr bentuk masi keliatan jelas pori2 nya yg gede2 🙈Nahhh kali ini pas lah ya tekstur nya yg trlihat membaik, pori2 nya keliatan rapet...sayah suka..sayah suka 😍😍Makasih ya ci cantik yg saya intip resep di ig nya @linagui.kitchen.. 😘😘Yukkkk dbikin...siapa tau yg blm bisa menaklukan cake chiffon kayak sayah bisa berhasil dgn resep ini..slamat mencoba 😉#berburucelemekemas#resolusi2019#resepminggu2 elvi_ummu@fifa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)