Egyszerű (tejmentes) sütőtök krémleves
Elkészítés
- 1
A sütőtököt meghámozom, kimagozom, majd nagyobb kockákra vágom.
- 2
Egy edényben felteszem főni, annyi vízben, hogy éppen ne lepje el. Két csipet sót is teszek bele.
- 3
Fedő alatt közepesen lángon megfőzzük. (Ne főzzük szét)
- 4
Ha sűrűbben szeretjük, akkor szedjünk le a levéből és tegyük félre, a kívánt sűrűség beállításához.
- 5
Botmixerrel turmixoljuk le. Legyünk alaposak, ne maradjanak benne tök darabok.
- 6
Tegyük hozzá a zabkrémet. És keverjük bele alaposan. Ettől kicsit kivilágosodik és krémesebb lesz.
- 7
Főzzük fel újra, véglegesítsük az ízeket. És kész is a leves.
- 8
A fenyőmagot egy kicsi teflon serpenyőben óvatosan, folyamatosan mozgatva pirítsuk meg. Akkor van kész, mikor pirult illata van. Öntsük át egy tálba, hogy ne piruljon tovább.
- 9
Forrón tálaljuk a levest és beleszórjuk a pirított fenyőmagot. Jó étvágyat hozzá.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sütőtök krémleves Sütőtök krémleves
Itt az ősz, és vele együtt a tartalmas krémlevesek ideje – most egy klasszikusat mutatok be nektek, melybe izgalmas levesbetéteket csempésztem de igazából csak a fantáziátok szabhat határt.
-
Sütőtök krémleves Sütőtök krémleves
Ahogy én készítem.... Nagyon finom, ízletes étel. #2019
-
Sütőtök krémleves Sütőtök krémleves
Ha a tökéletes sütőtök krémleves receptjét kerestétek, megtaláltátok! Az a jó benne, hogy szinte bármivel lehet turbózni sült zsályalevéllel, sült baconnal, sült füstölt kolbásszal, és pirított magokkal.
-
Sütőtök krémleves (tejmentes) Sütőtök krémleves (tejmentes)
A krémlevesekhez mindig adok krumplit, az sűríti be, illetve kókusz tejszínnel készítem. A kókusz édes íze szerintem nagyon jól megy a sütőtök édességéhez.
-
-
-
-
-
-
Sütőtök krémleves Sütőtök krémleves
A sütőtököt csak leves vagy süteményformában szeretem, de úgy nagyon :-)
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek