Puding Lumut

Dea Amalia Lestari
Dea Amalia Lestari @cook_4684350
Bandung

Alhamdulillah berhasil bikin puding lumut yg lagi hits dan enak gak bau amis dari telurnya. Mangga silahkan dicoba ini pas banget buat menu buka puasa sebagai ta'jilnya 😊 bikinnya pun mudah dan gak ribet 😋

Puding Lumut

Alhamdulillah berhasil bikin puding lumut yg lagi hits dan enak gak bau amis dari telurnya. Mangga silahkan dicoba ini pas banget buat menu buka puasa sebagai ta'jilnya 😊 bikinnya pun mudah dan gak ribet 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
25 porsi
  1. 2 bksagar-agar swallow putih
  2. 250 mlsantan kental (aku pake sun kara)
  3. 1250 mlair
  4. 350 grgula pasir putih
  5. 3 butirtelur ayam
  6. 200 mlpasta pandan yg sudah di kasih air(biar lebih bagus dan warnanya hijau gunakan daun pandan dan daun suji di blender lalu di saring ya)
  7. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kocok 3 butir telur dengan kocokan telur atau garpu ya, lalu tambahkan santan sambil di kocok ya, oyah di kocoknya di mangkuk dulu

  2. 2

    Setelah dikocok telur dan santan, lalu masukan bahan2 lainnya agar2, air, pasta pandan yg sudah di kasih air, tuangkan ke panci ya, apinya sedang sambil diaduk terus karena kalau gak diaduk bahannya mudah gosong

  3. 3

    Setelah bahannya terlihat menggumpal dan mendidih, biarkin hingga mendidih jangan di aduk ya karena dia akan membentuk lumut sendiri, kecilkan apinya, setelah membentuk lumut matikan apinya dan tuang di loyang, silahkan mencicipi guys 😋😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dea Amalia Lestari
Dea Amalia Lestari @cook_4684350
pada
Bandung
Aku suka makan jadi aku harus bisa masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa