Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 2 kgubi kayu (kupas cuci lalu parut)
  2. 500 grtepung tapioka
  3. 500 grgula pasir
  4. 1/2 sdk tehvaneli
  5. 1/2 sdk tehgaram halus
  6. 1bugkus agar" bubuk
  7. 500 mlair
  8. secukupnyaPewarna merah, hijau,kuning
  9. Kelapa parut beri sedikit garam lalu kukus beri daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali pewarna & kelapa parut aduk sampai tercampur rata

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata lalu beri pewarna di setiap adonan lalu sisihkan

  3. 3

    Siapkan kukusan & loyang ukuran 22 x 22 cm yg telah di beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket lalu tuang adonan dasar degan warna hijau setelah kukusan panas lalu kukus sampai matang lalu timpa degan adonan yg sudah di beri pewarna kuning kukus kembali sampai matang sempurna & terahir timpa kembali degan adonan yg telah di beri pewarna merah kukus kembali sampai matang sempurna

  4. 4

    Setelah adonan cenil ubi matang & dingin iris" cenil lalu guling kan ke kelapa parut yg telah di kukus sebelumnya

  5. 5

    S

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Kurnia Wati
Tri Kurnia Wati @cook_15904020
pada
Lubuk-linggau ( Sumsel)

Komentar

Resep Serupa