شیرینی مکرون گردویی 🌸

Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
Sanandaj

#شیرینی_مکرون_گردویی #نوروز_با_نیلی #شیرینی_بدون_فر #فر_خونگی خوشمزه وعالی بود فقط من بدون فر درست کردم با فر دستسازخونگی و شکر قهوه‌ای هم نداشتم یه کوچولو پودرکاکائو زدم به شکر سفید😀

شیرینی مکرون گردویی 🌸

#شیرینی_مکرون_گردویی #نوروز_با_نیلی #شیرینی_بدون_فر #فر_خونگی خوشمزه وعالی بود فقط من بدون فر درست کردم با فر دستسازخونگی و شکر قهوه‌ای هم نداشتم یه کوچولو پودرکاکائو زدم به شکر سفید😀

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۶ نفر
  1. 190 گرمآرد
  2. 110 گرمکره
  3. 2 عددتخم‌مرغ
  4. 1 ق چبکینگ پودر
  5. 0.5 ق چوانیل
  6. 7ق سوپخوری شیر
  7. 90 گرمشکر دانه ریز
  8. مواد رویی:
  9. 2 عددتخم‌مرغ
  10. 100 گرمشکرقهوه‌ای
  11. 15 گرمآرد
  12. 70 گرمپودر نارگیل
  13. 60 گرمگردوی آسیاب شده
  14. وانیل کمی

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    🌸اول مواد زیری رودرست میکنیم.
    کره رو باهمزن زده کمی بازشود شکرو اضافه کرده وباهمزن زده تاپوک وسبک وکرمی رنگ بشه بعد تخم‌مرغ هاو وانیل رو اضافه کرده دودقیقه دیگه میزنیم شیرواضافه کرده و در آخر آردوبکینگ پودر الک شده رو اضافه کرده آروم هم زده ودر قالب ۲۰×۳۰ که ازقبل چرب شده یاکاغذ روغنی انداختیم میریزیم ورویش راکاملا صاف کرده ودر فر ازقبل گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه در دمای ۱۶۰ درجه گذاشته تانیمپز شود در این فاصله مواد رویی را آماده میکنیم

  2. 2

    تخم‌مرغ ووانیل وشکرو باهمزن زده کاملا پوک وکرم رنگ بشه بعد آردو اضافه کرده هم میزنیم بعد همزن را کنار گذاشته پودر نارگیل وپودر گردو را اضافه ومخلوط میکنیم وبعد بیست دقیقه که لایه زیرین نیم پخت شد مواد رویی رو میریزیم وصاف کرده وبه مدت ۳۰ دقیقه دیگر میگذاریم که شیرینی پخته وآماده شود بعد از فر خارج کرده سرد که شد دوقاشق عسل رو بادو قاشق آبجوش رقیق کرده وبا فرچه روی کیک را خیس کرده وباهرچی دوست داشتید تزیین کنیدمن شکلات آب شده ریختم

  3. 3

    🌸میشه بجای شکر قهوه‌ای شکر سفید ریخت ولی قطعا خوشرنگ نمیشه وشیرینی دورنگ نمیشه منم از پودر کاکائو کمک گرفتم😉
    🌸طبق معمول همیشه با فرخونگی توی قابلمه روی گاز درست کردم 🌸شکر قهوه‌ای هم نداشتم یه کوچولو پودرکاکائو زدم به شکر سفید😀

  4. 4

    من چون فر ندارم همه کیک و شیرینیهامو بدون فر درست میکنم توی قابلمه روی گاز با فر دستساز. روش درست کردنش رو هم پست قبلی گذاشتم برای عزیزانی که دوست دارن بدونن چه جوریه☺

  5. 5

    😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
در
Sanandaj
اولین‌اسطوره کوکپد😎درتاریخ ۱۸/دی/۱۳۹۹😁✋اسفند۱۳۹۷ وارد کوکپد شدم😍همه‌ مدل کیک‌،شیرینی‌،نان‌وپیتزارو‌بدون‌فر‌درست‌میکنم 😊
بیشتر

نظرات (4)

Z a R s A
Z a R s A @cook_16632664
عزیزم رنگ قهوه ایش برای شکر قهوه ای هست!؟

دستورهای مشابه