Ikan kuah asem Khas Ternate

Indra F Sabban @cook_16273694
Cara Membuat
- 1
Ikan dibersihkan dan dicuci bersih lalu dipotong menjadi 2 bagian.
- 2
Bawang putih dihaluskan.
- 3
Bawang merah dipotong/diiris menjadi beberapa bagian
- 4
Setelah itu, tumis bawang putih yang telah dihaluskan sampai wangi dan masukan 400 ml air.
- 5
Setelah air mulai panas, masukan potongan bawang merah dan cabai. Lalu masukan potongan ikan.
- 6
Setelah ikannya agak matang, Masukan potongan daun bawang dan daun kemangi.
- 7
Setelah ikannya matang, masukan garam seperempat sendok kecil dan satu sendok makan jeruk nipis.
- 8
Aduk dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan kuah asem Ikan kuah asem
Masakan ini simple buatnya gampang dan engga pake lama, enak dimakan pada saat cuaca dingin atau pada saat badan kurang fit, rasanya asem seger . Ghe Homemade -
-
-
Ikan Kuah Asem Ikan Kuah Asem
Ini satu lagi resep dari mamaku. Ini menu untuk papaku. Maklum tiap hari papaku makannya ikan. Berhubung papaku ga suka pedes, jadi itu cabe utuh2 dicemplung, heheeh.. Pas banget ini dibuat untuk menu buka puasa.#BikinRamadanBerkesan#Day12 Augustania -
-
Ikan sambal kuah asem Ikan sambal kuah asem
Melihat ikan gembung, teringat setiap mamak masak dikampung, sering masakin sambal berkuah ini, rasanya ada asem-asem nya tapi bukan gulai asem. Berhubung ada sisa ikan gembung 2 ekor lagi, saya eksekusi sambal kuah asemnya.#PejuangGoldenApron2 D.A -
Ikan asem asem kuah Ikan asem asem kuah
Ayah sy dr SuLut. Jd kami skluarga suka skli dgn ikan. Berbgai olahan ikan kami suka. Salah satuny resep ini.. bumbuny pun lg2 cm irisan semua 😁😊😘 Nony Herlina -
Ikan kuah asam khas NTT Ikan kuah asam khas NTT
Resep ini memorial sekali , sangat berkesan buat saya .Akan saya share agar kelak anak anak saya tetap ingat ikan kuah asam favorit mendiang papanya. Kuncinya untuk mendapatkan rasa yang enak hanya satu ikannya harus segar dan kondisi sangat baik#NTTPride#KhasNTT#CookpadCommunity_Bogor#pejuangGoldenBatikApron#IdeMasak Erni Apriana -
Ikan teri kuah asem Ikan teri kuah asem
Bagi bumil yg mual2 ssh makan blh cb resep niDan klo sk asam boleh tambah 1 butir jeruk songkit peras d jamin bakal boros nasi😁 Elizabeth Rie
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7638256
Komentar