Bakwan sayur

Melis Afnidar
Melis Afnidar @cook_15561645
Meulaboh, Aceh Barat

Hujan hujan enaknya makan gorengan, Tapi malas keluar rumah. Buka kulkas nemunya cuma bahan ini, terus kepikiran buat bakwan😂😂 ya udah jadi deh😋

Bakwan sayur

Hujan hujan enaknya makan gorengan, Tapi malas keluar rumah. Buka kulkas nemunya cuma bahan ini, terus kepikiran buat bakwan😂😂 ya udah jadi deh😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 mangkuktouge
  2. 1 mangkukwortel
  3. 1 mangkukkacang panjang
  4. 1 mangkukjagung manis
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 batangdaun seledri
  7. 5 siungbawang merah (di iris)
  8. 2 sendok tehgaram (sesuai selera)
  9. 1 bungkuskaldu bubuk
  10. 20 sendok makantepung terigu
  11. 3 sendok makantepung tapioka
  12. Bahan halus:
  13. 5 siungbawang putih
  14. 2 irisjahe
  15. Ps. Air es untuk campuran adonan bakwan
  16. secukupnya# minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan touge.Potong wortel seperti korek api.kemudian iris jagung manis sesuai selera,lalu potong kacang panjang mengikuti bentuk nya kira kira 1 cm (sesuai selera). Iris bawang merah serta daun bawang dan seledri. Kemudian giling bawang putih dan jahe.

  2. 2

    Campur semua bahan di atas menjadi satu menggunakan air es. Aduk hingga tercampur merata. Panaskan minya goreng. Kemudian adonan bakwan siap untuk di goreng

  3. 3

    Jika adona bakwan sudah kuning kecoklatan, angkat dan tata dalam tempat. Gorengan bakwan siap untuk di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melis Afnidar
Melis Afnidar @cook_15561645
pada
Meulaboh, Aceh Barat
Anak ke dua dari 3 bersaudara. Saya suka masak, jelas dong😂😂 emm saya sekarang sedang menempuh pendidikan di universitas Teuku Umar, Meulaboh Aceh barat, Fakultas Ekonomi Ilmu manajemen dan bisnis.😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa