Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
9 porsi
  1. Bahan 1: (campur+ayak)
  2. 200 grterigu segitiga
  3. 1 sdmsusu bubuk dancow
  4. 1/2 sdtBaking Powder double action (hercules)
  5. 1/2 sdtSoda kue
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. Bahan 2:
  8. 4 bhpisang sunpride (matang sekali, sampe kulitnya hitam kecokelatan 😉)
  9. 110 grgula pasir
  10. Bahan 3: (campur, aduk)
  11. 80 mlminyak sayur
  12. 100 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Haluskan pisang dgn garpu. Kasi gula aduk2 rata. (bahan 2)

  3. 3

    Masukan tepung2an yg uda diayak ke adonan pisang (bahan 1). Aduk pelan2 dgn whisk sampe rata. Masukan minyak+air (bahan 3) aduk rata.

  4. 4

    Penampakan adonan akhir

  5. 5

    Tuang ke paper cup khusus bolu kukus, isi 3/4cup. Masukan ke loyang khusus bolu kukus. *sy dpt 9 bh krn pake cup besar

  6. 6

    Panasan kukusan. Alasi tutup panci dgn serbet biar gk netes. Kukus 20 mnt. Jgn dibuka2 ya..nanti mempes gk mekar. *masukin adonan bolu kukusnya pd saat kukusan uda panas ya

  7. 7

    Voilaa...Bolu kukus mekar is ready!😄

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (14)

Saidaniwita
Saidaniwita @cook_4926487
Mbak saya semalam buat hari inipun buat lg kok jadi bantat ya padahal haritu jd.ap sebabnya ya mbak apa karena bhn pengembangnya gk aktif atau gimn tapi belum kadaluarsa kok saya tengok

Ditulis oleh

Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
pada
Jakarta
Follow my instagram for more recipes @mellisa.hartanto (Melz Kitchen).⚘Private Cooking & Baking Class⚘▪Resep disini sudah diuji coba. Dijamin resep dan rasanya authentic.▪Tolong kalo mau copas/share resep saya, harap cantumkan sumber. Thank You.Let's Cook & Let's Bake! 😘
Lebih banyak

Resep Serupa