Memasak untuk buah hati tercinta tentu ingin mempersembahkan yang terbaik. Termasuk dalam membuat kaldu. Kali ini kaldu yang ada memanfaatkan bahan lebihan masakan utama dan sayang jika dibuang.#GenerasiAprontis#antimubazir#AntiMubazirAprontis#masaksetiapbagian#kalduudangmpasi#resepmpasi#MPASIUntukSiKecil#Week4

Hari ini menu dirumah asem asem udang...Kepala udangnya saya buat kaldu saja,, lumayan bisa buat tambahan masakan dirumah atau MPASI anak#PejuangGoldenBatikApron

BismillahIkut berpartisipasi membuat menu MPASI membuat saya bernostalgia kembali ke masa itu. Dari malam hari menjelang tidur saya sudah prepare untuk menu esok hari. Semua masuk ke slowcooker, pagi hari tinggal melanjutkan sisanya.Protein hewani memiliki asam amino esential lebih tinggi bila dibandingkan dengan protein nabati. Salah satunya dengan membuat kaldu home made. Ini saya buat untuk usia 18bln + karena tambahan merica, jika umur ananda kurang dari itu bisa di skip.Kaldu home made protein hewani bisa dari daging sapi, ayam, daging kambing, udang, ataupun ikan. Jika menggunakan bahan dasar berupa daging, gunakan daging tanpa lemak.Kaldu home untuk MPASI kali ini saya menggunakan daging udang. Tapi kaldu udang bisa digunakan juga dari kepala dan kulitnya. Cukup mudah membuatnya dengan bumbu yang sederhana menjadi kaldu yang lezat untuk ananda. Kaldu ini bisa di campur ke olahan bubur, kuah bakso, kuah sayuran, ataupun untuk tambahan nasi tim 😋Dengan membuat masakan sendiri, masakan akan sangat special, keterikatan batin luar biasa tercipta antara bunda dan ananda yang karena tambahan kasih sayang, cinta yang luar biasa dari bunda untuk ananda 😊 dan selain itu juga rasa makanan lebih berfariasi. Selamat mencoba#PosbarMPASI#MPASIProteinHewani#MPASIWarrior#KalduHomeMade#KalduMPASi#KalduProteinHewani

Menurut saya, air kaldu itu bikin masakan MPASI tambah sedap karena nambahin cita rasa dan wangi ahaha. Bikinnya gampang, dengan bahan yang ada aja di rumah. Lagi ada udang, jadinya bikin kaldu udang.

Karena besok menu MPASI nya Baby Anmecca adalah udang, sekalian Bubu bikin kaldu udang dr kepala dan kulit udang. Biar MPASI nya tanpah sedap kl pake kaldu udang.

Ini ceritanya aku mau kasih menu mpasi Ehan pake udang, nahhhh ternyata kepala udang dan buntutnya bisa dijadiin kaldu lohhh.. Yaudah bunda langsung eksekusi aja deh.

Bunbun....kalo masak udang, cangkang dan kepalanya jangan dibuang yah.Nanti mau dibikin kaldu nih buat Mpasi si baby.Nah, kali ini saya ngubek dapurnya mba @kokibayi , cari2 resep kaldu udang homemade. Alhamdulillah,bayi lahap mamamnyaa 🧡#PosbarMPASI#MPASIWarrior#CooksnapMPASI#KalduHomemade#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_MPASI#CookpasCommunity_IdSource: @kokibayi, dg penyesuaian

Alhamdulillah semenjak pake kaldu udang ini dede makannya makin lahap malah yg awalnya makan kentang sampe muntah skrg jadi doyan banget... selamat mencoba yaa bun

Memanfaatkan limbah kepala dan kulit udang. Daripada dibuang nganggur, lebih baik dibuat yang bermanfaat. Memang butuh waktu lama dan tenaga extra karena harus bolak balik rebus-blender. Belum waktu menyangrainya. Butuh kerjasama dari berbagai pihak #hallahhh... Tapi rasanya puas banget. Rasanya seperti baru memenangkan juara Master Chef 😆😆😆

Kaldu untuk campuran mpasi,Fungsi sebagai penambah rasa gurih supaya napsu makan anak meningkat 👌🏻

Hai dear, menu hari ini masak udang? Kulit & kepalanya jangan dibuang ya, dibuat kaldu udang aja dear. Resepnya liat punya mba dewi. Kaldu udang ini enak lohh, ga bau amis, wangii deh, bisa buat mpasi si kecil atau ditambah ke dalam masakan (ex. pempek dos).

Nahh berhubung besok hari pertama Geva MPASI ,mommy G semangat 45 pokoknya buat bkin MPASI Homemade .. nahhh nyambil stok ProHe buat geva , kan sayang banget tuu kulit udangnya buat nambah aroma dan rasa gurih di buburnya nanti 💕 btw mommy G ga make kepala udangnya yes mom .. soalnya uda di bersihin sama yeye nya geva hihi.. btw ini aku pack pke kantong ea aja dan jdnya 2 kantong, yg 1 di bekuin, dan yg 1 di taro di kulkas bawah , biar kalo mau gunain lbh gampang , nah disini kenapa mommyG ngga make wortel, soalnya menurut mommy udang sndri uda ada rasa manis, gurih + warnanya kalo di masak moms .. jd buat bunda” yg mau nambahin wortel boleh bangettt