في إناء نضع شوكولاته الطلي + بيضة واحدة + عطر الفانيليا ونخلط جيداً ثم نضيف الخميرة الكيميائية والدقيق الى ان نتحصل على عجينة متماسكة

نشكل كويرات من العجين ونحشو كل واحدة بقطعة من الشوكولاته في الوسط ثم نضعها في صينية بها ورق الزبدة وندخلها الى الفرن.

عند اخراجها من الفرن نتركها تبرد جيداً ثم نزينها بخطوط من الشوكولاته السوداء والبيضاء وشهية طيبة.