Cakwe bandung
Cakwe bandung
-
retha“minyaknya aku ganti dengan blueband,enaaak approved by paksuterima kasih resepnya” -
Yuli Susma Rahayu“Enak mba👌👍 makasih resepnya🙏” -
Ippe Hidayat“Mantaaaap.. Cuman bentuknya nih mom aku belum bisa ngebentuknya😂 but thankyou mom, resepnya..” -
Aidz Aidz“makasih yaaa resepnya simple dan enak :)”
Cara Membuat
- 1
Campur bahan tepung,baking soda,soda kue dan masako mix well alias aduk sampe rata
- 2
Seduh permifan dengan gula bersama 5sdm air matang membuktikan kalo ragi masih aktif atau tidak. Kalo aktif dia akan berbuih ngembang 2x lipat sekitar 5-10men
- 3
Masukan campuran ragi dan gula tadi dengan tepung lalu masukkan air sisa segelas td pelan pelan uleni hingga kalis (adonan agak2 basah lengket yahh) dan terus uleni hingga 30men adonan hingga tak nempel ditangan lalu masukkan minyak uleni lagi hingga tercampur semua kalis dan adonan seperti gambar ini
- 4
Setelah kalis.ambil baskom atau tempat untuk simpan adonan yg udah di oles minyak sekeliling baskomnya tutup ketat memakai plastik atau kain lap tunggu hingga ngembang (saya 3jam)
- 5
Setelah ngembang 3x kempis kan adonan, adonan saya bagi 2 lalu pipihkan hingga sepipih 1,5cm menggunakan roll pin atau botol bekas yg bersih ya..
- 6
Iris iris adonan memanjang sebesar jari tangan tumpuk 2 lalu tekan tengahnya menggunakan lidi yah biar menyatu
- 7
Panaskan minyak..setelah panas bisa digoreng deh tuh adonannya sambil ditarik memanjang yahhh bias besar..jgn lupa apinya kecilin yahh lalu bolak balik cakwe nya hingga warna kuning kecoklatan itu artinya sudah matang..lakukan hingga adonan habis.. ini jadi banyak loh..banyak banget hasilnya..
- 8
Oke selamat mencoba yah mom's
Resep Serupa
-
Cakwe cakue bandung Cakwe cakue bandung
Ceritanya ada demo buat cakue gitu.. Sepaket ama odading. Hehe nah tapi suami aku suruh buat sendiri aja euy di rumah.. Baiklah cari2 dan utak atik resep dan beberapa kali trial akhirnya ketemu resep yang pas di lidah aku..Cussss buat ibu-ibu di rumah, bahan murah meriah dan lebih aman tentunya klo buat sendiri untuk anak-anak karena lebih higienis minyak gorengnya juga ga nyeremin kaya di mamang2.. Hehe piss mang piss ..
-
Cakwe mini bandung Cakwe mini bandung
Resep cakwe diadaptasi dri lilianawijayaSebetulnya ini di bikin mini.. resep aslinya ga mini.. krn saya ingin mengenang masa kecil jajan cakwe mini kl hari minggu.. alhasil jadilah cakwe mini resepnya saya modif dengan tambahan kaldu jamur
-
Cakwe Cakwe
Maafkan ya admin clover, telat buat BERES alias bedah resep utk bulan Januari 2021 lalu. Semoga berkenan.Di resep ini, saya skip buat sausnya ya.Source : 👉 imaymei_https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14441388-cakwe?invite_token=m1VKTZ2WSMhW7RnMSCFXPL36&shared_at=1622297001#JanganCakwekanAku#BeresJan2021#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Sumbar#TidakSekedarMemasak#KampoengRamadan#WongKitoGalo#cookpadindonesia#Sabtu_17421
-
Cakwe Cakwe
Makan cakwe yang empuk, gurih memang jadi ketagihan ya, tp kl setiap hari beli ga bagus juga kan. Yang paling bener coba buat sendiri, gampang ternyata buatnya, hampir sama kaya yang di jual di pinggir jalan 😊#PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #TiketMasukGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar