Bingka Kentang Mini Tanpa Santan

metars
metars @cook_7685812

Ceritanya hampir sama waktu buat Lumpur Surga tempo dulu dimana anak lagi lagi GTM. Mumpung weekend, emak keluarkan bahan yang ada di dapur. Putar otak dan berkreasi mau buat apa. Berhubung malas beli santan, tetap saya akali tanpa santan kembali. Ternyata satu rumah pada doyan dan si adek juga mengunyah. Hehe.. Selamat mencoba.

Bingka Kentang Mini Tanpa Santan

23 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya hampir sama waktu buat Lumpur Surga tempo dulu dimana anak lagi lagi GTM. Mumpung weekend, emak keluarkan bahan yang ada di dapur. Putar otak dan berkreasi mau buat apa. Berhubung malas beli santan, tetap saya akali tanpa santan kembali. Ternyata satu rumah pada doyan dan si adek juga mengunyah. Hehe.. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4-5Kentang ukurang sedang
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmfiber creme
  4. 2 butirtelur ayam
  5. 5 sdmgula pasir (atau sesuai selera)
  6. Sejumputgaram
  7. SegelasAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih, potong potong kecil kemudian rebus hingga matang. Setelah matang hancurkan kentang. Dinginkan.

  2. 2

    Tambahkan tepung, telur, gula, fiber creme dan garam kedalam kentang yang sudah dihaluskan. Tambahkan sedikit demi sedikit air (bisa ditambah atau dikurang sampai dirasa tekstur dan kekentalannya pas) aduk rata.

  3. 3

    Oleskan loyang (saya menggunakan wajan snack maker 7 lubang) dengan margarin, masukan adonan bingka. Masak dengan api sedang. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
metars
metars @cook_7685812
pada

Komentar

Resep Serupa