A zsírt megolvasztjuk, majd megpirítjuk benne a hagymát.

Rátesszük a húst és fehéredésig kevergetjük.

Megsózzuk, megszórjuk pirospaprikával.

Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. ha elfövi a vizet, pótoljuk. Le is fedhetjük, csak vigyázzunk, oda ne égjen.

Mikor félig megfőtt a hús, hozzáadjuk a káposztát és vizet is.

Mikor kész a hús, a tejfölt összekeverjük a liszttel és behabarjuk a káposztás húst.

Még pár percig főzzük.