Siapkan bumbunya.. iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, seledri

Kupas dan potong dadu kentang dan wortel kemudian cuci bersih

Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum

Masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong dan tambahkan sedikit air. setelah wortel dan kentang agak empuk baru masukkan irisan daun seledri. jangan lupa tambahkan garam, lada dan penyedap rasa. aduk hingga matang kemudian sisihkan

Sambil menunggu wortel dan kentang matang, potong dan goreng sosisnya

Siapkan bahan untuk membuat kulitnya. kemudian campurkan semua bahan, tambahkan air hingga kekentalannya pas

Ambil 1 centong sayur adonan kulit kemudian cetak di teflon. lakukan hingga adonan habis

Letakkan kulit diatas piring kemudian tambahkan kentang, wortel, mayonaise, dan sosis. setelah itu lipat sisi bawah dahulu kemudian sisi kanan dan kiri lalu gulung

Letakkan di dalam kotak tertutup kemudian masukkan kedalam freezer selama 1 jam

Goreng hingga kekuningan jgn terlalu lama yaa karena kan tinggal mematangkan luarnya aja.