9. Bubur Sumsum Super Lembut

Yetty Nurhayati
Yetty Nurhayati @khairaaa_kitchen
Cicurug, Sukabumi - Jawa Barat

Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). #TantanganPertamaku

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmmuncung tepung beras (me : rose brand)
  2. 65 mlsantan (me : kara sachet)
  3. 1 sdtgaram
  4. 800 mlair
  5. Bahan Kuah :
  6. 2 lembarkecil Daun Pandan
  7. 1 buahgula merah besar
  8. 1 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air kedalam wadah. tambahkan santan, lalu aduk rata. Setelah itu Bagi menjadi 2 : 300 ml dan 500 ml.

  2. 2

    Yang 300 ml tambahkan tepung beras dan garam, aduk hingga rata. lalu saring agar tidak ada lg yang menggumpal.

  3. 3

    Setelah itu panaskan air santan yang 500ml hingga mendidih, lalu tambahkan adonan tepung beras. Aduk hingga meletup2. Setelah mengental, matikan api.

  4. 4

    Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan gula merah dan daun pandan. Aduk hingga gula nya larut.. setelah itu angkat dan dinginkan.

  5. 5

    Tuangkan bubur kedalam mangkuk kecil, lalu siram dengan kuah air gula. Bubur sumsum super lembut siap untuk disantap.. 😚 (ini asli super lembut moms) 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yetty Nurhayati
Yetty Nurhayati @khairaaa_kitchen
pada
Cicurug, Sukabumi - Jawa Barat
Ibu Rumah Tangga baru, yg lg seneng belajar masak apa aja masakan yg sederhana.. ☺
Lebih banyak

Komentar (5)

Eviana Endro
Eviana Endro @evianaendroA81
Ini udah recook kedua kalinya. Bener lembuutt banget buburnya. Mantaph.. 👍👍
Tngkyuu resepnyaah... 🥰

Resep Serupa