إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق الكرنب (الملفوف) بمياه وكمون وملح ونقور الكوسه والبدنجان وننضف الفلفل ونسلق ورق العنب وننضفه
- 2
نقطع البصل حتت صغيرة ونسيب بصلتين نقطعهم شرايح في حله نحط معلقتين سمنه ومعلقتين زيت ونشوح البصل لحدماتتبل وبعدين ننزل بعصير الطماطم ونسبكهاونضيف لهاملح وفلفل وكمون وشطه ونقلبهم ونضيف له الخضره بعد كدا ونسيبهم لما الخضره تتبل ونطفي
- 3
نغسل الرز ونصفيه ونضيف له التسبيكه مع ملعقة سمنه
- 4
نحشي الكرنب (الملفوف) والفلفل وورق العنب بالخلطه دي وقبل مانحشي الباذنجان حندرجه في زيت وبعدين نحشيه ونضيف اللحمة المتعصجه للخلطه الباقيه عشان نحشي الكوسه في الحله اللي حنسوي فيهانقطع شرايح طماطم وبصل في قعر الحله وبعدين نرص المحشي
- 5
نضيف له الشوربه ومعلقتين صلصله او عصير طماطم ونهزفيه لحد ما الشوربه تكون مغطيه المحشي بعقله ونحطها علي نار عاليه وقرب ما يستوي نخفف ولمايستوي نحط معلقتين سمنه ونحطه تحت الشوايه لحدما السمنه تسيح دا بالنسبه لورق العنب والكرنب
- 6
الفلفل والكوسه والبدنجان نحطهم في الفرن ولما يستوه نحطهم تحت الشوايه شويه مع معلقتين صلصة اوعصير طماطم من فوق الوجه
- 7
وبالهنا والشفا
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
محشي باذنجان اسمر وفلفل 😋😋 محشي باذنجان اسمر وفلفل 😋😋
#نكهة_بالذاكرة 💞 mamet roida 💞.
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات