Tepertős pogácsa

Zsuzsanna Garai
Zsuzsanna Garai @cook_9091236
Szigetszentmiklós

Gyors, finom pogácsa, minden alkalomra 😋

Megosztás

Hozzávalók

65 perc
2 tepsi
  1. 25 gélesztő
  2. 60 dkgliszt
  3. 25 dkgtepertő ledarálva
  4. 15 dkgzsír
  5. 2 dltej
  6. 2 teáskanál
  7. 1 kávéskanálcukor
  8. 2 evőkanáltejföl
  9. 1 kávéskanálőrölt bors
  10. Tetejére:
  11. 1 dbtojás

Elkészítés

65 perc
  1. 1

    Az élesztőt langyos tejben futtassuk fel. A tészta minden hozzávalóját keverjük össze. Ha szükséges lisztet mèg adhatunk hozzá. Dagasszuk, majd tegyük félre. Letakarva vagy kelesztőtálban pihentetjük 20 percig.

  2. 2

    A tésztát 2,5-cm vastagságúra nyújtjuk. Késsel hosszában, majd keresztben bevágjuk a tészta tetejét. Pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Megkenjük felvert tojással és előmelegített sütőben 200 C°-on 40 percig sütjük. Ha piros a teteje, kivehetjük. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zsuzsanna Garai
Zsuzsanna Garai @cook_9091236
Közzétéve:
Szigetszentmiklós
A sütés szeretete gyermekkorom óta elkísér. Nagymamám tanított még egész kicsi koromban sütni, azóta is örömmel alkotok amikor időm engedi. (Nagyon hálás az itthoni közönségem! 😄 ) Szeretem az új, különleges ízeket. (Ha valami nagyon finomat kóstolok, minden falatnàl libabőrös leszek... 🤣 ) Nagyon szeretem amikor elkészítitek a receptemet! Olyan gyönyörűségeket alkottok, hogy csak ámulok, miket lehet kihozni egy egyszerű receptből! 😘
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek