Tumis usus ayam kecap

Yuvita Pangestika Sari
Yuvita Pangestika Sari @cook_9873814
Jakarta Timur

Ceritanya dulu pernah bikin sayur usus..tapi kok pahit.. Jadi sekarang nyoba lagi bikin..dan enakkkk bngttt ternyata. 😊😁 tdi dibawain buat bekel suami ke kantor... 😁😁

Tumis usus ayam kecap

Ceritanya dulu pernah bikin sayur usus..tapi kok pahit.. Jadi sekarang nyoba lagi bikin..dan enakkkk bngttt ternyata. 😊😁 tdi dibawain buat bekel suami ke kantor... 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Usus ayam secukupnya. Saya beli diabang2 10 ribu
  2. 1 buahdaun bawang iris
  3. 3 siungbawang putih iris
  4. 3 siungbawang merah iris
  5. 10 buahcabe rawit
  6. 3 buahcabe merah
  7. Secukupny gula pasir
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyakecap manis
  10. 1 sasetbumbu racik ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci usus dan ungkep dengan menggunakan bumbu racik. Ungkep hingga empuk.

  2. 2

    Goreng usus setengah kering.

  3. 3

    Tumis bawang merah iris, bawang putih, cabe dan daun bawang, hingga harum.

  4. 4

    Masukkan usus yang sudah digoreng.. Dan beri air. Tambahkan garam, gula dan kecap manis. Tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan sajikan. 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuvita Pangestika Sari
pada
Jakarta Timur
Saya seorang emak2 dengan 1 anak yang sedang belajar memasak. namanya belajar.. pasti terkadang enak dan terkadang enggak. tapi resep2 yang saya pajang disini adalah masakan yang menurut saya enak untuk lidah saya. Hemat, sederhana dan enak adalah moto disetiap masakan yang saya masak. happy cooking moms.. 😊😀😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa