Seblak basah bandung

cinthya lhd
cinthya lhd @cinthyalhd
Bogor

Lagi pengen seblak tapi ga puas sama rasa yg dijual abang2 depan gang. Alhasil eksperimen sendiri dan luar biasa yg lain ikut ketagihan. Alhamdulillah...

Seblak basah bandung

Lagi pengen seblak tapi ga puas sama rasa yg dijual abang2 depan gang. Alhasil eksperimen sendiri dan luar biasa yg lain ikut ketagihan. Alhamdulillah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4 kgKerupuk (rendam air hangat)
  2. 5 butirtelur
  3. 6 buahbaso daging
  4. 2 buahPakcoy
  5. Daun bawang
  6. 300 mlair
  7. Garam
  8. Gula
  9. Penyedap rasa
  10. Lada bubuk
  11. Bumbu halus :
  12. 4 ruaskencur
  13. 5 siungbawang putih
  14. 10 buahcabai rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Halusan bumbu, iris baso dan pakcoy sesuai selera

  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum dan matang

  3. 3

    Masukan telur, orek dan campurkan dengan bumbu

  4. 4

    Masukan air, kemudian masukan baso. Tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Masukan kerupuk dan daun bawang. Tambahkan garam, penyedap, lada, dan gula. Tunggu sampai bumbu agak meresap

  6. 6

    Masukan pakcoy. Tumis sebentar. Hidangkan selagi panas

  7. 7

    T

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
cinthya lhd
cinthya lhd @cinthyalhd
pada
Bogor
chef rumahan yg lagi belajar masak
Lebih banyak

Resep Serupa