Tahu Bejek Kemangi

Adelia Mutia
Adelia Mutia @adeliamutia
Malang

Sesuai Tema Gas & Matos kali ini tentang Tahu
Langsung kepikiran bikin Tahu Bejek Kemangi, ini favoritku apalgi dipedesin, hmmm enak banget 👍👍
Bikin ketagihan
Bikinnya gampang pula ga butuh waktu lama

Dan... Tahu Bejek kali ini aku tambahin daging giling, wiiihhh sumpah enak banget 👌😘

Mau coba?? Langsung diintip resepnya yuk

= 35 =

#GAS2025
#SeribuKreasiTahu
#MatosColamJuli25
#Collam_Anniversary25
#CookpadCommunity_Malang

Tahu Bejek Kemangi

3 orang berencana membuat resep ini

Sesuai Tema Gas & Matos kali ini tentang Tahu
Langsung kepikiran bikin Tahu Bejek Kemangi, ini favoritku apalgi dipedesin, hmmm enak banget 👍👍
Bikin ketagihan
Bikinnya gampang pula ga butuh waktu lama

Dan... Tahu Bejek kali ini aku tambahin daging giling, wiiihhh sumpah enak banget 👌😘

Mau coba?? Langsung diintip resepnya yuk

= 35 =

#GAS2025
#SeribuKreasiTahu
#MatosColamJuli25
#Collam_Anniversary25
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 3 buahtahu
  2. 100 grmdaging giling
  3. 1 butirtelur
  4. 1 ikatkemangi
  5. 2 buahcabe merah diiris
  6. Bumbu Halus :
  7. 3 butirbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 15 buahcabe rawit
  10. 2 buahcabe merah
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahannya, lalu tahu dibejek bejek (hancurin), sisihkan

  2. 2

    Tambahkan telur, garam, gula dan kaldu bubuk lalu dicampur sampai rata

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum lalu masukkan daging aduk aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukkan tahu lalu campur dengan daging, aduk aduk terus hingga agak kering, koreksi rasa

  5. 5

    Kalau rasa udah pas, beri urisan cabe merah aduk aduk lagi

  6. 6

    Terakhir masukkan kemangi, aduk aduk lagi hingga tercampur rata dan kemangi layu

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adelia Mutia
Adelia Mutia @adeliamutia
pada
Malang
Cooking and Baking is My Soul
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa