Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusnutrijell (plain)
  2. 900 mlair kelapa
  3. 3 butirkelapa muda ambil dagingnya saja
  4. secukupnyanata de coco
  5. secukupnyakeju parut
  6. 1/2 cupmutiara tapioka warna putih
  7. secukupnyaair untuk merebus tapioka
  8. 25 lembardaun pandan
  9. secukupnyaair untuk membuat pasta pandan
  10. 1 kaleng susuevaporasi
  11. 2 sachetsusu kental manis (disesuaikan)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak jelly bubuk dengan air kelapa hingga matang,lalu dinginkan dan biarkan mengeras lalu poting kecil2 (bisa ditambahkan gula apabila suka)

  2. 2

    Blender pandan dengan air lalu saring dan masukan airnya ke dalam plastik, lalu letakan dalam posisi tegak dan diamkan seharian di kulkas, keesokan hari akan terlihat air dan pandan terpisah, bagian bawah yg berwarna hijau adalah pasta pandannya yg akan digunakan secukupnya

  3. 3

    Campur semua bahan (susu evaporasi, keju, daging kelapa muda, nata de coco, tapioka mutiara, pasta pandan dan skm), lalu campur aduj rata dan koreksi rasa. Sajikan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kezzie Ali
Kezzie Ali @cook_4573322
pada

Resep Serupa