Siomay Pangsit isi Daging Suwir

Kapan hari nyobain resep siomaynya ci amey yg lbh mirip ke dim sum, skrg nyobain resepnya bunda hirokinomama yg rasanya cucok dibuat pangsit, cm sy buat versi kukus krn dibuat sahur.
Kebetulan ada sisa daging di soto, emaan, akhirnya dimanipulasi aja ya biar jadi masakan baru. Daging direbus pake air bersih agak lama dan hasilnya empuk. Yummy!
Siomay Pangsit isi Daging Suwir
Kapan hari nyobain resep siomaynya ci amey yg lbh mirip ke dim sum, skrg nyobain resepnya bunda hirokinomama yg rasanya cucok dibuat pangsit, cm sy buat versi kukus krn dibuat sahur.
Kebetulan ada sisa daging di soto, emaan, akhirnya dimanipulasi aja ya biar jadi masakan baru. Daging direbus pake air bersih agak lama dan hasilnya empuk. Yummy!
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sampai empuk, suwir halus.
- 2
Cincang halus bawang putih. Potong dadu kecil bawang bombay. Potong halus daun pre dan daun bawang. Parut halus wortel.
- 3
Tumis bahan2 yg sdh dipotong halus hingga harum, masukkan wortel dan daging. Tambahkan berbagai bumbu di atas. (Lada putih dan hitam, gula, kecap asin dan manis, saus tiram, cek rasa)
- 4
Tambahkan air secukupnya, aduk rata. Matikan api. Angkat teflon, masukkan kanji, aduk rata. Panaskan sebentar di atas api sambil diaduk kira2 1 menit saja. (Bagian dipanaskan lagi bisa diskip). Cek rasa.
- 5
Masukkan isi ke kulit pangsit. Kulit pangsit sy beli di supermarket. Bisa juga beli di pasar tapi biasanya rasa kulitnya berbeda dan agak tebal.
- 6
Siap dikukus atau digoreng. Bisa jg disimpan dlm freezer dan dimasak sewaktu waktu. Selamat mencoba ❤❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Pangsit Siomay Pangsit
Minggu libur kerja , saatnya untuk membuat sesuatu untuk disantap bersama sama dengan keluarga .. Siomay pangsit yang berasa banget ayam dan udangnya . Dapur nanandud -
Siomay Pangsit Siomay Pangsit
Ini percobaan pertama membuat somay pangsit menggunakan daging ayam, dari segi rasa kurang asin dan cenderung hambar, kulit pangsitnya saya beli di supermarket dan agak ketebelan, jadi kalo dimakan pas udah ga anget jadi alot. Terus somay agak berbau amis, apa mungkin karena tidak saya kasih minyak wijen ya 😬😬😬 Nananina -
Siomay Pangsit Siomay Pangsit
Source : @neviakitchenSetelah bikin martabak pake kulit pangsit, sisa kulit masih banyak. Dan nemu resep nya mbak @neviakitchen lagi yang manfaatin kulit pangsit jadi resep siomay Pangsit, kudu nyoba resep ini, simpel bikin nya bahannya juga dikit di pakai. Cocok neh ditambahin bumbu kacang ala ala siomay batagor. 😍😍 DW (Dapoer Wija) -
Siomay daging dan pangsit goreng Siomay daging dan pangsit goreng
Masih di seputaran daging.. Karena punya banyak bumbu sate sisa kemarin akhirnya ada ide dibikin siomay dan pangsit goreng UmmuHa-Sa -
Siomay Pangsit Siomay Pangsit
Anak3 minta di buatkan siomay hari ini.. Tapi yang ada kulit pangsit.. Ya okelah di jadikan siomay pangsit aja.. Atik (Pawoen Ibuk) -
Siomay Pangsit Siomay Pangsit
Resep simpel dari mba @neviakitchen . Tinggal tambah bumbu kacang jadi deh batagor. Terima kasih atas imspirasinya mba. Dini Saraswati -
-
Siomay Pangsit Siomay Pangsit
Resep dari IG mb Andinkitchen. Bahan2nya mudah didapat dan buatnya juga mudah. Enaakk walaupun sudah dingin atau baru keluar dari kulkas tetap lembut. Yukk dicoba 😉ririn andriyani
-
Siomay Ikan Pangsit Siomay Ikan Pangsit
Edisi kepengen siomay karena lagi #dirumahaja jadi coba bikin sendiri ala2 homemade hehe.. Leni Anggraeni -
Siomay Pangsit Ayam Siomay Pangsit Ayam
Bebikinan adalah cara paling efektif saat WFH seperti ini 😀 Juwita -
Siomay Pangsit Ayam Siomay Pangsit Ayam
Ceritanya di kantor temen ada yg beli Dismsum instan gitu, tinggal dikukus doang. Nah ku kepingin dong, tp gamau beli instan. Akhirnya kubikin ini deh. Pakai bahan yg ga susah di cari dan ga susah buatnya. 😋#AhlinyaAyam Farah Isma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar