Rollade bihun

vivien yuniar
vivien yuniar @dapurvivien
Sidoarjo

Stok bihun masih banyak..bikin camilan sekaligus bisa jadi lauk buat kesayangan. Anak-anak paling suka kalau melihat yg kayak jenis nugget..jadilah bihun di olah jd nugget bulat..bingung ngasih namanya nugget atau rollade..karena pake kertas aluminium foil jadinqya bentuk bulat. Kalo pake loyang mungkin jadinya nugget..terserah buibu y adanya apaan di rumah 😁

Rollade bihun

22 orang berencana membuat resep ini

Stok bihun masih banyak..bikin camilan sekaligus bisa jadi lauk buat kesayangan. Anak-anak paling suka kalau melihat yg kayak jenis nugget..jadilah bihun di olah jd nugget bulat..bingung ngasih namanya nugget atau rollade..karena pake kertas aluminium foil jadinqya bentuk bulat. Kalo pake loyang mungkin jadinya nugget..terserah buibu y adanya apaan di rumah 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

48 potong
  1. 1 papanbihun (me: bihun jagung)
  2. 1 potongtahu
  3. 2 bhwortel
  4. 2 bhtelur
  5. Bumbu yang dihaluskan
  6. 4 siungbawang putih
  7. 8 siungbawang merah
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. Bahan pencelup
  11. 1 buahtelur
  12. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bihun sampai matang, lalu sisihkan. Setelah dingin potong2 biar gampang tercampur dengan bahan lain.

  2. 2

    Hancurkan tahu dan parut wortel. Lalu campurkan dengan bihun dan telur.

  3. 3

    Haluskan bumbu, kemudian campur dengan adonan bihun.

  4. 4

    Siapkan kertas aluminum foil. Bila tidak ada bisa menggunakan loyang. Masukkan adonan lalu kukus kurang lebih 30 menit.

  5. 5

    Setelah matang sisihkan biarkan dingin. Lalu potong sesuai selera.

  6. 6

    Kocok telur untuk bahan pencelup. Gulingkan dalam tepung panir. Lalu goreng hingga kecoklatan. Happy cooking 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vivien yuniar
vivien yuniar @dapurvivien
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa