Seblak ceker sunda pisan anti gagal

Tyna Mst
Tyna Mst @cook_16329470

aku sukak banget sama seblak dan juga sukak banget sama ceker.ini rasanya enak banget😭 😁
#5resepterbaruku

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker
  2. 1 siungbawang merah(besar)
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 buahkencur (yg besar)
  5. 4cabai merah kering(atau sesuai selera)
  6. garam
  7. 1 sachetroyco
  8. gula pasir (secukup nya)
  9. minyak untuk menumis
  10. air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker,buang kuku nya,ungkeb bbrpa menit pakai garam,

  2. 2

    Potong2 kecil cabai merah kering,seduh pakai air panas,diam kn bbrp menit(biar gampang nanti di ulek nya)sesudah itu buang air nya,ulek cabai bersama garam tmbhkn bawang putih,kencur,juga bawang merah ulek semua bumbu

  3. 3

    Panaskan wajan,tmbhkn minyak sayur secukupnya,masukan bumbu,tumis hingga matang(dlm api kecil,biar aroma kencur nya gak ilang),tmbhkn sdikit air,tmbhkn gula pasir secukupnya,masukan royco (setengah sachet dulu,biar meresap nanti ke dlm ceker),lalu masukan ceker nya,ungkeb bberapa menit,tmbhkn lg setengah royco tadi,selsai deh hehe

  4. 4

    Fyi:masak seblak itu harus banyakin bawang putih di banding bawang merah biar aroma seblak nya teh kerasa banget gituh

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Tyna Mst
Tyna Mst @cook_16329470
pada

Resep Serupa