Stick Kentang Keju Crispy

Salah satu cemilan yg gampang banget dibikin buat anak kos. Enak & bikin nagih terus!😋
Tepungnya saya pakai tepung beras supaya krispi diluar tapi lembut di dalam. Pernah nyobain pakai tepung maizena tapi ntah kenapa teskturnya jadi agak chewy & gak krispi.
Setelah nyoba lagi hasilnya sesuai harapanku hehehe
Selamat mencoba 😊
Stick Kentang Keju Crispy
Salah satu cemilan yg gampang banget dibikin buat anak kos. Enak & bikin nagih terus!😋
Tepungnya saya pakai tepung beras supaya krispi diluar tapi lembut di dalam. Pernah nyobain pakai tepung maizena tapi ntah kenapa teskturnya jadi agak chewy & gak krispi.
Setelah nyoba lagi hasilnya sesuai harapanku hehehe
Selamat mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang dengan kulitnya hingga empuk. Tips: Belah & potong-potong kentang agar lebih cepat matang.
- 2
Setelah kentangnya empuk, kupas kulitnya lalu haluskan kentang selagi panas.
- 3
Masukkan irisan daun bawang & keju parut ke dalam kentang. Aduk rata selagi hangat agar keju menyatu dengan kentang.
- 4
Masukkan 4 sdm tepung beras + 1 sdm tepung maizena. Aduk rata. Note: Kalau mau lebih keras tepung beras bisa ditambah, tepung maizena di skip.
- 5
Bulatkan & pipihkan adonan kentang, lalu potong2 memanjang dengan pisau. Note: Hasil akhir adonan tidak lengket & sangat mudah dibentuk.
- 6
Panaskan minyak lalu goreng adonan stick kentang hingga kuning kecoklatan. Note: Goreng dalam minyak banyak & panas. Hanya sekali balik agar tidak banyak menyerap minyak.
- 7
Angkat & tiriskan. Sajikan selagi hangat😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Stick Kentang Keju Crispy Stick Kentang Keju Crispy
mikir mikir, pengen bikin cemilan yang enak, gampang & praktis pas hari libur, eh jadinya begindang deh, dan pada suka ternyata! ♥#5resepterbaruku Clara -
Stick Kentang Keju Crispy Stick Kentang Keju Crispy
(sebenarnya) ini pas banget. Kemarin pas dapat notif dari Mamah kalau ada #BanggaKirimRecook dengan tema "Resep Tersimpan", pass waktu mau masak ini (merealisasikan resep yg udah lama banget tersimpan ya). Resep kak "noviatyindahl" ini disimpan waktu bulan ramadhan gak salah, waktu itu kepengen banget mau buat tapi ga kesampean. Alhamdulillah akhirnya kemarin (malam) bisa juga ngerasain, dengan sedikit modifikasi. Sampai bentuk pun termodifikasi karena ga pandai bikin yang rapi😂Tapi ya gitu, baru sempat ngepostnya karena dari kemarin jadwal padat banget 😂Dan inilah cerita #BanggaKirimRecook dengan "Resep Tersimpan".Source : noviatyindahl#PejuangGoldenApron3#week_13#cookpadcommunity_borneo#NgeksisDiCookpad#DutaRecookSanggau#DutaRecookBeraksi#kentang Yaniartini -
Stick Kentang Keju Stick Kentang Keju
Crunchy diluar , krenyes di dlm.Hasil jadi byk yaa mom's. Tapi hanya ini yg terselamatkan tuk di foto krn sembari goreng dimakan anak2 hehehe..... #Siapbersinar Sarah_Sarah -
-
-
Stick Kentang Keju Stick Kentang Keju
Rasanya mirip perkedel versi stick aja gitu hehehe.. happy cooking mom 🤤 Saseinka -
-
Stick Kentang Keju Stick Kentang Keju
Ide memasak seadanya, gampang, dan ini sebenarnya karena pengen kentang panjang monta*to yang di mall tp gak kesampaian karena sedang #DiRumahAja😂♥️. Ini enak bangettt gabisa berenti makan 😭 Nadia Prima Artanti -
-
Stick Kentang Keju Stick Kentang Keju
Resign kerja bikin aku sering scroll explore IG. Ada foto Stick Kentang Keju di IG sharing resep gitu. Menarik banget fotonya. Aku lihat resepnya punya Ka Mei Basuki. Kepoin IG dan cookpadnya duuh bikin ngiler. Dicoba deh resepnya, tapi aku bikin takarannya lebih sedikit hehe Alhamdulillah berhasil dan mamah papah adik nyicip katanya enaak. Ini bakal jadi ide cemilan andalan deh 😘 Cerita -
-
Stick Kentang Keju Stick Kentang Keju
Pas liat resep kentang kejunya mba @Dhia Oddie langsung pengen buat tapi takaran bahan dan bumbunya saya rubah, mau buat banyak karena yang makan banyak 👬👨👩👧👧👭👫👪👩👧 Helena S
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)