Donat Kentang Ala Mak Jang... 😅

Punya sisa kentang sama terigu mari kita beli ragi dan buat donat bulat seperti tahu. Eh...
Donat Kentang Ala Mak Jang... 😅
Punya sisa kentang sama terigu mari kita beli ragi dan buat donat bulat seperti tahu. Eh...
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang sampai empuk tambahkan sedikit gula dan garam.
- 2
Campurkan tepung dan ragi juga gula hingga rata. Masukan kuning telur dan 150 cc air dingin perlahan.
- 3
Ketika kentang sudah dingin campur dengan adonan dan masukan margarin hingga adonan kalis 30mnt. Ingat nguleninnya jgn pake tenaga dalam ya. Kasian rusak perabotan.
- 4
Istirahatkan adonan selama 5 menit. Ditutup ya pake plastik jangan diintip nt adonannya malu buat ngembang. Itu foto sebelum dan sesudah mengembang. Cilukbaaaa...
- 5
Bagi dua ulenin lagi 5 menit terus tutup lagi pake plastik. Kalau sudah 5 menit baru deh buat bentuk donat kemudian tabur tepung dan tutup lagi 5 menit.
- 6
Panaskan minyak baru goreng donat satu persatu. Kalau sudah dingin baru hias.. maap ni updatenya malem2 ceresnya tinggal dikit jd foto donatnya tanpa dihias. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
Mengenang masa lalu ketika masih bekerja kalau bulan puasa di sepanjang jalan menuju tempat bekerja selalu ada penjual takjil. Salah satu takjil yang selalu dibeli adalah donat kentang yang gula halusnya minta di pisah. Karena paksu sukanya donat tanpa topping.Akhirnya memutuskan untuk membuat takjil donat kentang saja. Kebetulan masih punya dua buah kentang yang belum di olah. Proses pembuatan donat nya aku ikuti dari YouTube nya Luvita Ho.Kalau tentang rasa donat ini masih empuk walau sudah dingin, mau di beri tambahan topping atau polosan sama enaknya. Yuk di buat#cookpadcommunity_bandung#pais_takjilnyacocomba#cocomba#ramadanpilihmasak#serbaserbitakjil Nirmala Lili -
Donat Kentang Donat Kentang
Kali kedua membuat donat.Pertama membuat donat ubi, dengan bahan tepung ubi yang direbus seperti teknik cik Erna Juliwati. Enak dan empuk, tapi warnanya kurang menawan, donatnya jadi agak serem, jadi kurang PD mau posting 😂Kemarin saya coba buat donat kentang tetap dengan resep cik Erna Juliwati, tapi nggak pakai tepung kentang, saya pakai kentang kukus. Hasilnya memang menul hanya saja lebih lembut donat ubi yang kemarin... Hmmm... Jadi penasaran dengan dunia perdonatan 😂😅Besok kalau sudah dapat tepung kentang, insyaallah saya coba lagi 😁#sinau_ernajuliwati#Cookpadcommunity_semarang#Godateflon_minggu18#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik Indah Mei -
Donat Kentang Donat Kentang
Minggu kemarin ke Wonosobo beli kentang 2 kilo cuma 10 ribuuuu, sampai rumah kebanyakan bingung mau di bikin apa. Terus kepikiran deh bikin donat kentang, kebetulan udah lama banget nggak ngedonat. Donat montooooksssss, keluar white ringnya, dan yang pasti empuk ya hehe. Selamat mencoba... Yulia Saraswati -
Donat Kentang Donat Kentang
Untuk kesekian kalinya buat donat, dan masih setia dengan resep donat kentang NCC yang sudah terkenal kelembutannya.Sampai besok juga tetap empuk asal dimasukkan dalam wadah kedap udara.Rahasia kelembutan donat ini adalah penggunaan kentang kukus yang dihaluskan. Kentang memberikan sensasi empuk dan lembut, namun tidak keras. Diana Tjg -
Donat Kentang Donat Kentang
punya kentang sama terigu , punya inisiatif bikin donat aja deh . eh kebetulan suami juga mau dibawalah buat futsal temennya pada makan hehehe . Dwi Sutia Rismayantii -
Donat Kentang Donat Kentang
Berapa kali beli kentang niat mau buat donat kentang tapi gagal melulu karena ga punya susu bubuk. Beberapa kali waktu belanja logistik, ga dapat susuk bubuknya.Sejak #dirumahaja #psbb jadi suka buka IG khususnya inspirasi resep makanan. Ketemu resep donat kentang yang menggunakan tepung kentang dan fiber creme sebagai gantinya susu. Dan 2 bahan itu kebetulan ada di rumah. Jadilah menu buka puasa hari ini donat (tepung) kentang.Empuk banget kata suami dan anak². Alhamdulillah.Catatan:Mengingat sekarang sedang bulan puasa jadi aku menggunakan 1/2 resep berikut.Jadi semua bahan digunakan hanya 1/2nya saja.Hasil: 15 buah donat (adonan sekitar @37 g).. Mama AP -
Donat Kentang Donat Kentang
BismillahAlhamdulillah masih bisa ikutan posting bareng komunitas paders hari ini. Tema yg diangkat adalah olahan kentang untuk snack dan dessert.Dikeluarga saya donat dengan dominan kentang itu favorite banget walaupun toppingnya cuma sekedar icing sugar.#Goda_MissPotato#godapaders_2022#goda_paders#pejuanggoldenbatikapron#cookpadindonesia#GBAku IzzaHan -
Donat Kentang Donat Kentang
Donat kentang ini menggunakan resep dontang sejuta umat yaitu resep donat kentang NCC oleh Ibu Fatimah Bahalwan. Terima kasih Bu. Rosyidanii -
Donat Kentang Donat Kentang
Baru pertamakali coba bikin donat kentang, ternyata ga sesulit yang saya kira, yang penting baca bismillah :) heheDengan takaran resep ini saya bisa buat 32 biji donat. Nurul Arifah -
Donat Kentang Donat Kentang
Sudah bberapa kali bikin donat kentang pake resep "Donat Kentang NCC" dan sy jatuh cinta banget dg resep ini Bunda 😘 Lembuut bgt, recommended, coba deh 😉 Bunda Syakiramadhan -
Donat Kentang Donat Kentang
Resep donat kentang punya ibu Fatmah Bahalwan NCC ini jadi resep donat favorit saya dan keluarga. Hasilnya super lembuuut, menul menul cantik. Endolita pisan deh pokoknya 😉 Indry Hapsari -
Donat Kentang Donat Kentang
Ini trial pertama kali bikin donat kentang sama ibu. Hasilnya??? Enak dan lembuuuuut 😍😍😍Disimpen buat besok juga gak ngeras dan tetep lembut.Sayangnya ga punya cetakan donat jadinya ya cetak pake tangan deh alhasil abstrak bentukny hehe Dwi Anggorowati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar