Tumis kulit melinjo dan teri

Eka Setyowati
Eka Setyowati @cook150679

Request anak lanangku yg tertunda agak lama karena belum dapat bahan yang bagus...alhamdulillah hari ini sdh bisa dinikmati....

Tumis kulit melinjo dan teri

7 orang berencana membuat resep ini

Request anak lanangku yg tertunda agak lama karena belum dapat bahan yang bagus...alhamdulillah hari ini sdh bisa dinikmati....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kantungkulit melinjo kira2 300 gram
  2. 100 gramteri medan (sesuai selera)
  3. Bumbu yg diiris
  4. 5 buahcabai merah
  5. 10 buahcabe rawit merah(sesuai selera ya bun...)
  6. 3 buahbawang putih
  7. 5 buahbawang merah
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula pasir
  10. Gula merah secukupnya(boleh juga tdk pakai)
  11. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kulit melinjo bentuk memanjang,lalu di cuci dan direbus sebentar.Angkat dan tiriskan...

  2. 2

    Goreng garing ikan teri medan lalu sisihkan

  3. 3

    Siapkan minyak untuk menumis

  4. 4

    Bila minyak telah cukup panas masukkan bumbu iris dan di goreng.Bila sdh harum bumbunya masukkan sedikit air dan irisan kulit melinjo yg telah ditiriskan tadi.Jangan lupa rambahkan gula dan garam...

  5. 5

    Lalu diaduk hingga merata dan air sedikit menyusut lalu masukan teri yg sdh digoreng lalu aduk rata hingga matang.

  6. 6

    Siap dihidangkan...selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Setyowati
Eka Setyowati @cook150679
pada

Komentar

Resep Serupa