Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang. Buang kepala dan kulitnya. Belah dan bersihkan punggung udang. Lumuri dengan air jeruk nipis ±15 menit, lalu bilas. Lumuri kembali dengan 1 sdm tapioka. Diamkan sejenak.
- 2
Goreng sebentar udang ke dalam minyak panas hingga berubah warna. Tiriskan.
- 3
Panaskan wajan/teflon. Masukkan mentega. Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum dan sedikit layu.
- 4
Masukkan bumbu2 lain kecuali daun bawang. Tambahkan air. Didihkan, lalu koreksi rasa.
- 5
Masukkan udang dan daun bawang. Aduk hingga terbalut rata sausnya.
Sajikan segera.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Udang saos mentega Udang saos mentega
Udang saos mentega ini kesukaan Anak2 dirumah ,masaknya pun gak ribet dan gak pakai lama.tp rasanya menggugah selera desi_nchie -
Udang Saos Mentega Udang Saos Mentega
Masak yang #AntiRibet aja deh yaa karena anak2 sakit jadi enga bisa lama2 didapur.huhuhu#BagikanInspirasiMu#MasakItuSaya#Resolusi2019#Cookpad_Id#CookpadCommunity Debby -
Udang Saos Mentega Udang Saos Mentega
Udang merupakan salah satu favorite dirumah diolah dengan berbagai resep pun selalu enak. Kali ini masak udang saos mentega yang hasilnya nggak kalah sama masakan resto.#PejuangGoldenBatikApron#Week49#KOPIJOS#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Eka Lestari -
Udang Saos Mentega ala igak Udang Saos Mentega ala igak
Pake resepnya mommy icha irawan, tapi aku modif sedikit sesuai lidah orang rumah.. And my lil sister said "this is the best udang saos mentega ever" virgaigak -
Udang saos mentega Udang saos mentega
Lagi hamil ngidam beginian yaudah bikin cusss 😆 Rida Rosyida M -
Udang Saos Mentega Udang Saos Mentega
Ini resep simple banget bikinnya..... bisa buat alternatif untuk anak makan karena gak pedes yahhh.... Adisti Putri -
60. Udang goreng mentega 60. Udang goreng mentega
Ngintip resep Dapoer Iba Vica dengan menu satu ini yang cocok buat anak anak yg gak begitu doyan udang jadi semangat buat makan udang mom's ini aku share resep asli.. aku bikin setengah resep punya udangnya cuma seperempat aja si rumah...jadi untuk saosnya juga dikurangii...cobain yuukk bareng #Cookpadcommunity_solo #FinalJagoRecook_Solo #PejuangGoldenApron3 Dety Kusuma -
Udang Goreng Mentega Udang Goreng Mentega
Pesen udang sama tuksay langganan,, dibawainnya udang yang masih imut² begini 😄 gak apa² deh,,yang penting pas udah mateng si Adek suka.. buat lauk iya,, digadoin iya🤭 Source : @dapoerliandra6459146#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Mba’Oppie_Kitchen -
Udang Saos Mentega Udang Saos Mentega
Suka banget masak ini..simple dan masaknya gak pake lama. Udangnya saya kupas karena anak-anak senengnya makan udang gak ribet buat ngupasin kulitnya. Yang namanya udang kesukaan Faqih banget. Masak ini 1 kg udang sekali makan aja sama Faqih..habis gak bersisa..yg lain sampe gak kebagian 🤣 Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Udang Goreng Saos Mentega Udang Goreng Saos Mentega
Paling suka udang tambak apalagi udang nya besar2 jadi semangat buat mengolah nya 😄😁Source : @honey_cie Deasy Yulian -
Udang saos mentega Udang saos mentega
Ini salah satu resep kalau saya mulai repot ngurus anak.. masaknya cuma pakai bumbu iris, tidak sampai 10 menit kelar 😁 Kiki Oktaria
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7738516
Komentar