Shrek avagy gyors medvehagymás pogácsa

kata94
kata94 @kata94

Ha nagyon gyorsan kell pogácsát sütni akkor ezt készítem. Kelesztés, hajtogatás nélküli finom puha pogácsa. Medvehagyma nélkül is elkészíthető.

Shrek avagy gyors medvehagymás pogácsa

Ha nagyon gyorsan kell pogácsát sütni akkor ezt készítem. Kelesztés, hajtogatás nélküli finom puha pogácsa. Medvehagyma nélkül is elkészíthető.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
2 nagy tepsi
  1. 75 dkgliszt
  2. 30 dkgolvasztott margarin
  3. 3 dbkis pohár tejföl
  4. 1 dbtojás
  5. 10 dkgreszelt sajt
  6. ízlés szerint
  7. 1 csokormedvehagyma
  8. 1,5 csomagsütőpor
  9. Tetejére:
  10. 1 dbtojás
  11. 10 dkgreszelt sajt

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Mindent hozzávalót tálba mérünk. Fontos, hogy a margarint teljesen folyósra olvasszuk, (én ezt főzőlapon lábosban csináltam, így nem robban a mikróba és egyenletesen olvadt.) Vigyázzunk a kezünket ne égessük meg!!!!

  2. 2

    A medvehagymát alaposan mossuk meg csepegtessük le, bármixerrel pürésítsük.

  3. 3

    A hozzávalókból gyúrjunk tésztát. Lisztezett felületen sodorjuk ki, majd hajtsuk össze, pihentetés nélkül sodorjuk ki, majd ismét hajtsuk össze, sodorjuk ki tetejét, vagdossuk be. Pici pogácsa szaggatóval szaggassuk ki. Tetejét kenjünk meg tojással, szórjuk meg reszelt sajttal.

  4. 4

    Előmelegített sütőben 200 C fokon kb. 20 percig süssük, a sajt legyen szép piros a tetején.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
kata94
kata94 @kata94
Közzétéve:
Üdvözlök Mindenkit! 24 éves háziasszony vagyok. Imádok sütni-főzni, számomra ez kikapcsolódás. Nincs olyan nap, hogy valamit ne alkossak a konyhában. :) Szeretem a férjemet meglepni finom ételekkel. 13 éves korom óta sütők, életem első sütése paprikás pogácsa volt, amit megtaláltok a receptjeim között. A főzést kicsit később kezdtem. Nagyon szívesen készítek el új ételeket, de a hagyományosakat melyeket anyukámtól, nagymamáimtól tanultam, is nagy örömmel csinálom. Imádom az olasz ételeket, ízeket. Nagyon boldog vagyok, hogy ennyi idősen bekerülhettem a cookpad szakácskönyvbe.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek