Nila Kukus Jahe

Yunita Yün
Yunita Yün @cook_15629522

banyak orang tak suka masakan kukus apalagi kalau ada jahenya. karena jahe identik panas kalau dimakan. kali ini saya akab bagikan resep untuk mengurangi aroma jahe dan rasanya yang panas, ikuti yuk langkahnya :D

Nila Kukus Jahe

banyak orang tak suka masakan kukus apalagi kalau ada jahenya. karena jahe identik panas kalau dimakan. kali ini saya akab bagikan resep untuk mengurangi aroma jahe dan rasanya yang panas, ikuti yuk langkahnya :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 ekorikan nila merah
  2. 1 buahjahe
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. 1/2 onscabai kecil
  6. 1/2 ruasbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan nila, sirip dan isi perut nya, bilas dengan air lemon agar tidak bau amis, lalu oleskan sedikit garam pada ikan di piring kukus

  2. 2

    Potong bawang, cabai kecil dan jahe, potong smua bahan tipis

  3. 3

    Ambil setengah jahe yang telah di iris tipis campurkan bawang, goreng sebentar hinga warna kecoklatan, lalu angkat

  4. 4

    Letakkan ikan nila pada piring kukus, tabur garam pada kedua sisi ikan secukupnya, lalu campur semua bahan bawang, jahe mentah, jahe goreng, serta cabai pada atas ikan, lalu kukus selama 15 menit, angkat, lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yunita Yün
Yunita Yün @cook_15629522
pada

Komentar

Resep Serupa