Teh Talua

Pekan inspirasi minggu ini (#Pekan_Padang) baru bisa berpartisipasi karena satu dan lain hal. Kebetulan punya tetangga orang Padang dan tantangannyapun menu makanan atau minuman dari Padang.
Misua yang jarak kantornya lumayan jauh dari rumah menuntut doi harus punya stamina yang bagus supaya ga gampang sakit. Si Uni pernah nyaranin aku buat bikin minuman Teh Talua ini.
Meskipun bahan2nya sederhana, tapi khasiatnya lumayan juga loh. Selain untuk menjaga suhu tubuh agar tetap hangat, teh ini juga bisa meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh.
Sekali mendayung, dua tiga pulau terlampaui 😂. Resep ini saya tujukan untuk setoran #BerburuCelemekEmas untuk #Resolusi2019 sekalian juga mengikuti tantangan pekan inspirasi minggu ini #Pekan_Padang #cookpadcommunity_Tangerang.
Cara Membuat
- 1
Panaskan air matang kemudian masukkan teh (dan jahe bila suka) ke dalamnya. Masak hingga mendidih.
- 2
Sambil menunggu mendidih, masukkan kuning telur ayam ke dalam gelas.
- 3
Kemudian tambahkan gula pasir ke dalam gelas. Kocok hingga mengeluarkan busa dan buih putih.
- 4
Tambahkan kental manis ke dalam gelas lalu aduk kembali hingga berbuih.
- 5
Lalu tambahk sedikit demi sedikit air teh yang sebelumnya sudah dimasak ke dalam cangkir berisi kuning telor. Aduk rata agar semuanya tercampur sempurna. Teh Talua pun siap dinikmati.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Teh Talua (Teh Telur) Khas Sumatera Barat Teh Talua (Teh Telur) Khas Sumatera Barat
Teh talua, minuman andalan ibuk buat keluarga. Jaman masih sekolah dulu setiap ada kegiatan ekstra disekolah, pagi sebelum berangkat sekolah, ibuk selalu bikin teh talua. Karena memang minuman ini khasiatnya bikin stamina bagus, Insya ALLAH.Di Program Worldwide Egg Contest, aku pengen dunia mengenal minuman teh talua khas minang yg bagus banget untuk jaga stamina, apalagi sekarang lagi musim hujan, dan pandemi belum berakhir. Jadi kita wajib jaga stamina agar ga gampang sakit.Diresep ini aku tambahkan sedikit coklat bubuk.#ResepTelurkuMendunia#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 Upik Agustia -
Teh Talua Teh Talua
Minuman ini saya suka 👍🏻 pas bgt enak panas panas diminum nya saat hujan pagi iniKarena kemarin mau buat Kue Lapis Legit tapi Gagal 😭buat program #ResepTelurKuMendunia nah sekarang mau kenalin Teh Telur khas Padang / minang #TehTaluaTeh nya saya dapat dari Medan Teh Merah Simalem teh nya bebas ya pakai yg serbuk jg bisa . Minuman ini bisa meningkatkan stamina tubuh .#ResepTelurKuMendunia#Drink#EggTea #Tea #Minang #JelajahResep#RedTea #MinumanIndonesia Slicecutecake -
Teh Talua Teh Talua
Source : @azizarahmiTeh talua atau teh telur adalah minuman khas Sumatra Barat yang dapat dijumpai di lapau, warung tradisional Minangkabau hingga restoran Padang. Minuman ini terdiri dari campuran teh, gula, dan telur dengan sedikit perasan jeruk nipis. Telur yang digunakan biasanya adalah telur ayam kampung. Sumber Wikipedia#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang Nyak Haikal -
Teh Talua Teh Talua
Ternyata selain rendang, masih banyak kuliner khas tanah Minang yang kelezatan tidak perlu diragukan lagi. Satu di antaranya adalah teh telur atau yang lebih dikenal dengan sebutan teh talua. Minuman ini merupakan salah satu minuman legendaris bagi masyarakat Minangkabau. Minuman yang mencampurkan telur dalam pembuatannya ini dipercaya dapat menghangatkan suhu tubuh dan sering kali dinikmati pada pagi hari sebagai teman sarapan atau ketika malam hari saat suhu mulai menurun. Selain itu, teh talua juga bisa meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh seseorang ketika beraktivitas.Source : Yoshi Nur Imama Ardhia Nesya -
104. Teh Talua 104. Teh Talua
Source : Tastemade via aplikasiTeh Talua adalah salah satu minuman tradisional Sumatra Barat, tepatnya di padang. Minuman ini mudah sekali dijumpai di warung² kopi atau rumah makan padang.Teh Talua terbuat dari teh yang dicampur dengan kuning telur ayam kampung atau bebek ini berkhasiat untuk menambah stamina.Pertama bikin dan merasakan. Gimana yaaa rasanya. Ternyata creamy, ada sih sedikit amis. Tapi it's ok. Masih bisa dinikmati. Bikin segelas besar dan dinikmati berdua sama nak Zan. Ternyata dia suka juga 😂Nikmat sekali kalau dinikmati waktu hujan. Dan disajikan panas². Mantap jiwaaaa#cookpadcommunity_mojokerto#cookpadcommunity_id#cookpad_id#clovers#clovercookinglover#cookinglover#bukansekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#olahantelur#semarak_bukansalahtelur#bukansalahtelur#semarakclover Hani Agustin -
Teh Talua Khas Sumatra Barat Teh Talua Khas Sumatra Barat
Teh talua atau teh telur adalah minuman hangat khas Sumatera Barat. Teh ini umumnya dikonsumsi saat sarapan atau malam hari. Teh ini karena dipercaya baik untuk kesehatan.Adaptasi resep mbak @MitaNiez dengan penyesuaian bahan.#barampaan_minumanhangat#TimTehTalua#PekanCooksnap#Wedangan #KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Teh Talua Teh Talua
Teh Talua dalam bahasa minang. Yang berarti teh telur,. Bagi yg asing dengan minuman ini. Teh talua adalah minuman khas Sumatera Barat, Indonesia.Teh yg d campur dengan telur mentah.. mungkin terdengar extreme atau aneh bagi yg jarang mengkonsumsi. Tapi percaya deh ini uennaak bgt creamy seger dan ga bau amis.Dalam berberapa artikel dan kepercayaannya, orang minang yg mengkonsumsi teh ini setiap pagi. teh talua memiliki khasiat untuk stamina dan daya tahan tubuh.Yuuk mari kita lestarikan keanekargaman minuman khas negara kita ☺#ResepTelurkuMendunia#JelajahResepSehat#PejuangGoldenApron3Sumber resep : Adam's mommy Dapoer Andini -
Teh Talua Matcha Teh Talua Matcha
Masih dalam rangka meramaikan program Worldwide Egg Contest. Setelah resep teh talua dg tambahan coklat bubuk. Kali ini pakai matcha gantinya teh biasa.Minuman sehat penambah stamina dari minang.#ResepTelurkuMendunia#JelajahResepSehat#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya Upik Agustia -
Teh Telur (Teh Talue) Teh Telur (Teh Talue)
Musim hujan sudah datang, kadang panas tiba2 hujan atau malah hujan melulu jarang panas. Dan akhir2 juga musim sakit. Makanya perlu banget nih minuman yang satu ini. Bagi orang Padang atau yang sering makan di resto Padang pasti sudah ga asing dengan minuman yang satu ini. Teh talue atau teh telur dipercaya bisa menjaga daya tahan tubuh dan memulihkan stamina setelah beraktifitas atau sesudah sakit.#PejuangGoldenBatikApron#week45 Yuniiii Inara -
Teh Talua Teh Talua
Jujur dari dulu nggak pernah bikin minuman yg bahannya ada kuning telurnya. Setelah liat cookpadnya mbak "Aziza Rahmi" akhirnya memberanikan diri untuk membuat karena penasaran banget dari cara bikinnya dan juga penasaran gimana rasa dari teh yg kalau mau diminum diberi perasan air jeruk nipis hehe 😁Ternyata bikinnya gampang n setelah jadi, rasanya enak banget. Lebih pentingnya lagi suami juga suka, alhamdulillah 💕Source : Aziza Rahmi#TahuCampur#AgenRahasiaKeSumatra#ResepTelurkuMendunia#CookpadCommunity_Surabaya#JelajahResep#JelajahResepSehat Dinda R K -
Teh Talua Tapai | Khas Minang Teh Talua Tapai | Khas Minang
Assalamualaikum..Menutup akhir pekan kali ini, saya persembahkan minuman sehat khas Minang, penambah stamina; Teh talua tapai (teh telur tape), resep dari uni @desmawatikuretangin. Terima kasih banyak, Des :)Teh talua awalnya hanya berupa campuran telur ayam kampung yang dikocok dengan gula pasir dan kemudian dikucuri dengan perasan jeruk nipis.Seiring berjalannya waktu, teh talua saat ini sudah banyak divariasikan dengan bahan lain, seperti pinang dan tape (tapai). Tentu saja khasiatnya tetap sama, yaitu untuk meningkatkan stamina setelah seharian beraktivitas.Minuman legendaris ini banyak ditemui di lapau (kedai) minuman di Sumatera Barat. Telur yang dipakai bisa telur itik, telur ayam kampung, dan telur ayam ras. Sebaiknya teh yang digunakan adalah teh halus, yang kemudian disaring, karena menghasilkan teh yang lebih pekat. Selamat mencoba.#Bainai_MasakanMinang#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron Ummi Umar
Komentar (2)