Teh Talua

Pemadam Kelaparan
Pemadam Kelaparan @pemadam_kelaparan
Tangerang

Pekan inspirasi minggu ini (#Pekan_Padang) baru bisa berpartisipasi karena satu dan lain hal. Kebetulan punya tetangga orang Padang dan tantangannyapun menu makanan atau minuman dari Padang.

Misua yang jarak kantornya lumayan jauh dari rumah menuntut doi harus punya stamina yang bagus supaya ga gampang sakit. Si Uni pernah nyaranin aku buat bikin minuman Teh Talua ini.

Meskipun bahan2nya sederhana, tapi khasiatnya lumayan juga loh. Selain untuk menjaga suhu tubuh agar tetap hangat, teh ini juga bisa meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh.

Sekali mendayung, dua tiga pulau terlampaui 😂. Resep ini saya tujukan untuk setoran #BerburuCelemekEmas untuk #Resolusi2019 sekalian juga mengikuti tantangan pekan inspirasi minggu ini #Pekan_Padang #cookpadcommunity_Tangerang.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 buahteh celup (me: Sariwagi)
  2. Secukupnyajahe (me: skip)
  3. 1 butirtelur ayam kampung (ambil kuningnya saja)
  4. 2 sendok makangula pasir
  5. Secukupnyakental manis putih (me: Frisian Flag)
  6. Secukupnyaair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air matang kemudian masukkan teh (dan jahe bila suka) ke dalamnya. Masak hingga mendidih.

  2. 2

    Sambil menunggu mendidih, masukkan kuning telur ayam ke dalam gelas.

  3. 3

    Kemudian tambahkan gula pasir ke dalam gelas. Kocok hingga mengeluarkan busa dan buih putih.

  4. 4

    Tambahkan kental manis ke dalam gelas lalu aduk kembali hingga berbuih.

  5. 5

    Lalu tambahk sedikit demi sedikit air teh yang sebelumnya sudah dimasak ke dalam cangkir berisi kuning telor. Aduk rata agar semuanya tercampur sempurna. Teh Talua pun siap dinikmati.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Pemadam Kelaparan
Pemadam Kelaparan @pemadam_kelaparan
pada
Tangerang
✔An amateur 👩‍🍳✔A simply cook lover
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya