Teh Talua

Kiki Fhatria
Kiki Fhatria @kikifhatria
Pontianak Kalimantan Barat

Teh Talua atau Teh Telur, salah satu minuman khas Sumatera Barat. Teh yang cocok dikonsumsi saat pagi atau malam hari ini, dipercaya dapat menambah tenaga juga mengembalikan stamina. Selain itu, menurut beberapa referensi, teh ini juga dapat menunda lapar, bermanfaat untuk yang sedang berusaha menurunkan berat badan, seperti saya 😄😄

Dari banyak resep yang berseliweran di media sosial, rata rata menggunakan skm. Disini saya modifikasi dan menggunakan madu untuk memaksimalkan manfaatnya.

Berikut Beberapa tips yang saya rangkum dari berbagai sumber, agar diperoleh teh talua yang berbusa dan tidak amis :
1. Pisahkan putih telur, usahakan tidak ada putih telur yang tercampur
2. Kocok hingga gula benar benar larut, dan telur mengembang
3. Gunakan teh yang cukup pekat
4. Aduk sebelum diminum agar kayumanisnya tercampur
5. Peraskan jeruk nipis kedalam teh, atau teteskan di lidah untuk menetralisir rasa di lidah

Yuk nurunin berat badan, eh minum teh talua 😅

#Barampaan_MinumanHangat
#TehTalua
#TimTehTalua
#Wedangan
#PekanCooksnap
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpadcommunity_Borneo
Source : Modifikasi dari berbagai sumber

Teh Talua

3 orang berencana membuat resep ini

Teh Talua atau Teh Telur, salah satu minuman khas Sumatera Barat. Teh yang cocok dikonsumsi saat pagi atau malam hari ini, dipercaya dapat menambah tenaga juga mengembalikan stamina. Selain itu, menurut beberapa referensi, teh ini juga dapat menunda lapar, bermanfaat untuk yang sedang berusaha menurunkan berat badan, seperti saya 😄😄

Dari banyak resep yang berseliweran di media sosial, rata rata menggunakan skm. Disini saya modifikasi dan menggunakan madu untuk memaksimalkan manfaatnya.

Berikut Beberapa tips yang saya rangkum dari berbagai sumber, agar diperoleh teh talua yang berbusa dan tidak amis :
1. Pisahkan putih telur, usahakan tidak ada putih telur yang tercampur
2. Kocok hingga gula benar benar larut, dan telur mengembang
3. Gunakan teh yang cukup pekat
4. Aduk sebelum diminum agar kayumanisnya tercampur
5. Peraskan jeruk nipis kedalam teh, atau teteskan di lidah untuk menetralisir rasa di lidah

Yuk nurunin berat badan, eh minum teh talua 😅

#Barampaan_MinumanHangat
#TehTalua
#TimTehTalua
#Wedangan
#PekanCooksnap
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpadcommunity_Borneo
Source : Modifikasi dari berbagai sumber

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkuning telur ayam kampung
  2. 1 sdmgula pasir
  3. 1 kantongteh celup
  4. 175 mlair panas
  5. 1 sdmmadu
  6. 1 sdtkayumanis bubuk
  7. 1/2 buahlemon, bagi 2

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh teh dengan air panas, biarkan selama 3-5 menit

  2. 2

    Masukkan kuning telur ke gelas saji, tambahkan gula pasir. Disini saya menggunakan wadah mangkuk, karena gelasnya kecil

  3. 3

    Kocok hingga telur mengembang

  4. 4

    Tuang kocokan telur kedalam gelas saji,

  5. 5

    Tuangi dengan teh, telur akan naik ke lapisan atas teh

  6. 6

    Tuangkan madu, kemudian taburi dengan kayumanis bubuk

  7. 7

    Sajikan segera dengan potongan jeruk lemon, ini enak banget, asal mengocoknya benar benar mengembang, ga berasa amis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki Fhatria
Kiki Fhatria @kikifhatria
pada
Pontianak Kalimantan Barat
A full time housewife, part time working mom and everything else 🧕🏻Bergabung dengan Cookpad sejak Juni 2020 dengan tujuan mencoba resep baru dan menyalurkan hobi yang lama terpendam 👩‍🍳Terimakasih banyak yang sudah berkenan mampir dan mengirimkan cooksnap cantiknya 🥰Salam semangat terus berkarya melalui sajian makanan untuk yang tercinta ❤️ID 8293191
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa