Sup Jamur Kaldu Ayam Gampang Banget

Annisa Novelita
Annisa Novelita @sheolivelita

Anak kost lagi pulang kampung :) alhamdulillah di rumah ada yang ngasih jamur setampah :D dan buka kulkas ada ayam fillet & tulangnya. Jadi lah sup jamur ini. Gak pedes ya, soalnya buat ponakan aku yang balita juga. :)

Sup Jamur Kaldu Ayam Gampang Banget

18 orang berencana membuat resep ini

Anak kost lagi pulang kampung :) alhamdulillah di rumah ada yang ngasih jamur setampah :D dan buka kulkas ada ayam fillet & tulangnya. Jadi lah sup jamur ini. Gak pedes ya, soalnya buat ponakan aku yang balita juga. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 panci kecil
  1. 0,5 kgjamur tiram, disiram air panas dulu biar ga bau manehna
  2. 2 onstulang ayam
  3. 1 buahwortel panjang
  4. 1 batangbawang daun
  5. 3 siungbawang putih, geprek
  6. 3 siungbawang merah, iris
  7. 1 sdtgaram (atau sesuai selera)
  8. 1/2 sdtgula
  9. 1/5 sdtpenyedap rasa
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 3 sdmminyak goreng
  12. 1 ltair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang ayam dengan garam dan 1 siung bawang putih

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

  3. 3

    Masukkan wortel

  4. 4

    Tambahkan air rebusan tulang ayam, masukkan juga tulang ayamnya bila suka

  5. 5

    Masukkan jamur, tunggu hingga mendidih dan wortel empuk

  6. 6

    Tambahkan penyedap rasa dan gula, tes rasa. Kalau kurang asin/pedas/manis bisa ditambahkan bumbu sesuai selera

  7. 7

    Taburkan potongan daun bawang

  8. 8

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Novelita
Annisa Novelita @sheolivelita
pada
resep dapur sederhana istri muda (istri yang masih muda) 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa