Terong balado
hari libur sekolah, ditinggal ibu dirumah dan disuruh masak buat ayah pas lihat dikulkas cuman ada terong ungu, jadi deh masak begini. dan hasilnya alhamdulillah memuaskan 😍😍
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan seperti pada gambar, kemudian cuci semua bahan hingga bersih
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan tomat dengan blender. sambil menunggu bahan tadi halus, iris daun bawang tidak terlalu tipis dan pisahkan daun kemangi dari batangnya
- 3
Panaskan minyak, kemudian goreng terong kurang lebih 5 menit hingga layu seperti pada gambar
- 4
Panaskan sedikit minyak, dengan api kecil saja kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya.
- 5
Setelah harum masukkan daun kemangi dan daung bawang, setelah itu baru masukkan terong yang sudah digoreng tadi kurang lebih 2 menit, koreksi rasa, lalu angkat.
- 6
Sajikan selagi panas
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Balado Terong Balado Terong
Dikulkas cuma ada sisa di ungu ini dan jadilah terong balado..
-
Balado terong ungu Balado terong ungu
Ada juga ni bu ibu...aku punya terong ungu..dan aku bikin terong balado rekuesnya paksu😍...ahirnya giniii entahlah yg pasti ingin segera makan😁
-
Terong Balado Terong Balado
Pertama kali masak dan makan terong ungu alhamdulillah sesuai harapan 🤭
-
Terong Balado Terong Balado
Klo mudik ke rumah ibu pulangnya pasti penuh sama oleh2 sampe si terong ungu pun di masukin ke dus bawaan. duh ibu, memang kasih sayangnya ngga ada duanya😊
-
Balado Terong Simple Balado Terong Simple
Paling suka sama balado terong tapi tetep versi resep buatan ibu yg paling mantul krn tanpa tomat.Pagi ini coba recook dan hasilnya memuaskan. Buat yg cari olahan terong yg simple, silahkan dicoba ya#AyumCooking
-
Terong Balado Terong Balado
Ke tukang sayur tapi ga tau mau masak apa, eh liat ada terong ungu, langsung kepikiran bikin terong balado
-
Terong balado Terong balado
Kebetulan hari ini saya libur kerja.. ya liat2 kulkas yang apa aja.. saya liat masih ada terong ungu 3 buah..sayangkan kalau tdk di masak nanti busuk.. ya udah saya masak aja dgn bumbu yang ada.. selamat memasak.
-
Terong Balado Terong Balado
Stock terakhir dikulkas sisa terong dan tahu.. Dua kombo T. Hihihi... Masak yang mudah untuk menu sarapan.
-
Terong Balado Terong Balado
Punya cabe merah keriting yang tadinya pengen dibikin sambal. Tapi tak kunjung sempat. Dan si cabepun keburu layuu.Beruntung kemaren si abang sayur bawa terong ungu ini.Langsung aja ke dapur lagi, duetin si cabe dan si terong ungu 😁
-
Terong Balado Terong Balado
Terong ungu skrg sangat bnyak digemari orang, krna mudah d masak dgn cara apapun. Termasuk di masak balado seperti ini. Yu buat dirumah.. #MurahMeriah #SiapRamadan
-
Terong balado Terong balado
Ceritanya disuruh bikin sambal sama ummi, ada terong buatlah terong balado.....#Tantanganakhirtahun#Masakdiakhirtahun#Masakditahunbaru#Masakmudah
-
Balado terong Balado terong
Semua sudah tau dong terong itu enaknya diapain yang paling simple dan ekonomis buat makan siang dirumah itu biasanya terong balado... yummy.... yuukk coba masak dirumah dan jangan lupa recook masakan kalian ya...😁😁😁😍😍😘😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar