Tahu Krispi

Putri(Dapur Ryuna)✅
Putri(Dapur Ryuna)✅ @putri_ryuna
SOLO | PATI

Punya tahu putih di kulkas dan gak ada camilan, dah penasaran sama tahu krispinya Mama Naura, cuma saya tambahkan tepung beras agar awet kriuknya lain kali saya skip baking powder nya saja

Source Sandra Risma

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity_solo
#dapurryuna

Tahu Krispi

Punya tahu putih di kulkas dan gak ada camilan, dah penasaran sama tahu krispinya Mama Naura, cuma saya tambahkan tepung beras agar awet kriuknya lain kali saya skip baking powder nya saja

Source Sandra Risma

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity_solo
#dapurryuna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu putih potong kotak-kotak
  2. 2 sdm munjungtepung terigu
  3. 1/2 sdmtepung maizena
  4. 2 sdmtepung beras
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. secukupnyaKaldu bubuk dan garam
  7. 130 mlair
  8. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tahu kemudian rendam dengan sedikit garam, potong kotak, tiriskan. Dalam wadah lain campur terigu, maizena dan Tepung beras aduk rata tambahkan air aduk hingga rata tidak bergerindil

  2. 2

    Masukkan tahu yang sudah ditiriskan dari rendaman air garam, sambil menunggu minyak panas masukkan potongan tahu pada adonan basah kemudian tiriskan disaringan, goreng tahu hingga kuning keemasan

  3. 3

    Setelah dibalik tahunya dan berwarna kuning keemasan tambahkan adonan basah kemudiaan goreng lagi ulangi lagi tambahkan adonan basah goreng hingga garing,tiriskan di saringan jangan di kertas tissue

  4. 4

    Sajikan dengan cocolan sambal kecap, bumbu sambal kecap 5 buah cabe rawit, 2 siung bawang merah, 1/2 sdt lada bubuk, 5 sdm kecap manis aduk rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri(Dapur Ryuna)✅
pada
SOLO | PATI
Owner of Dapur RyunaThe secret ingredient is always love!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa