صينية الشاورما بالدجاج

bdor
bdor @cook_4989675
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. صدور دجاج
  2. بهارات و بابريكا
  3. 3 فصوصثوم
  4. 3 علبزبادي روب
  5. بطاطس مقلي
  6. 3 ملاعقطحينه
  7. عصير ليمونه
  8. خردل
  9. متبل رانش
  10. مخلل
  11. سماق للزينه
  12. بقدونس للزينه

الخطوات

  1. 1

    قطعت صدر الدجاج مكعبات صغيره وتبلتها بتتبيله الشاورما المعتاده ، كمون وتوابل الدجاج وقرفه مطحونه وهيل مطحون وفلفل اسود وبابريكا من كل شي ملعقه وحده و4 فصوص ثوم مفرومه وعلبه زبادي روب ✨ الافضل انها تتبل وتبقى في الثلاجه 5 ساعات او ليله كامله..

  2. 2

    نجيب تاوه ونشوح الدجاج مع شوية زيت ونغطيها على نار هاديه حتى تستوي بعدين نرفعها ونحطها على جنب. في نفس التاوه نضيف ملعقه سمن صافي ونشوح عليه بصل مقطع شرايح حتى يذبل بعدين نحط عليه الدجاج و اخر شي فلفل رومي مقطع ونطفي النار

  3. 3

    الصوص الابيض : علبتين زبادي - 3 ملاعق طحينه سائله - فصين ثوم - متبل رانش - عصير ليمون - شويه خردل وملح وفلفل اسود. نخلطهم مع بعض 💫

  4. 4

    في صينية نحط اول طبقه بطاطس مقلي وفوقها الدجاج ومخلل مقطع وبعدين الصوص الابيض واخر شي زينته بسماق وبقدونس... وبالعافيه 🌬

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
bdor
bdor @cook_4989675
نُشرت في

التعليقات