21. Kremesan Ayam Goreng

Kemarin kita dapat pesanan ayam kremesan... trus mikir duuhh lama gak buat nih dan kangen juga pengen makan kremesan. Langsung keinget pernah screenshot dari IG dan langsung deh buat lagi. Sekalian ngajarin anak wedhok (anak perempuan) buat kremesan ini, karna dia sukaaak banget... sekalian mewarisi trik2 memasak yang enak.
#cookpadcommunity
#cookpad_jakarta
#memasakitumudah
#lovecooking
21. Kremesan Ayam Goreng
Kemarin kita dapat pesanan ayam kremesan... trus mikir duuhh lama gak buat nih dan kangen juga pengen makan kremesan. Langsung keinget pernah screenshot dari IG dan langsung deh buat lagi. Sekalian ngajarin anak wedhok (anak perempuan) buat kremesan ini, karna dia sukaaak banget... sekalian mewarisi trik2 memasak yang enak.
#cookpadcommunity
#cookpad_jakarta
#memasakitumudah
#lovecooking
Cara Membuat
- 1
Siapkan dulu bahan2nya.
- 2
Kocok lepas telur lalu tambahkan santan dan air kaldu/ungkepan ayam. Setelah tercampur masukkan tepung tapiokanya dan tepung beras. Tambahkan garam, royco dan terakhir beri baking powder.
- 3
Siapkan wajan beri minyak dan panaskan. Untuk membuat kremesan bersarang gunakan bekas botol air mineral lalu lubangi bagian tutupnya.
- 4
Tips untuk membuat kremesan anti gagal, panaskan minyak sampai benar2 panas (tp jangan sampai minyak menghitam yah.. 😉) lalu tuangi adonan kremesan dari jarak kurleb 25cm diatas minyak, dengan cara diputar tak beraturan. Jangan takut saat dituang keminyak adonan akan naik sebentar di minyak, itu efek dari BP nya.
- 5
Jangan diapa2kan dulu sampai kremesan bersarang agak kokoh dan bisa dilipat seperti sapu tangan. Jika sudah kuning keemasan angkat dan tiriskan.
- 6
Siap untuk disajikan dengan ayam goreng dan sambal. Hhhmm...😉 jadi laper kaaan.. berhubung bahan2nya mudah didapat, yuuuk langsung deh buat juga.
- 7
Bisa dimasukkan toples dan tutup rapat, kapanpun mau makan bisa langsung ada. Selamat mencoba ya mooms 😘 dan jangan lupa yang recook kirim2in aku review dari kalian yah... masaklah dengan kasih buat orang2 terkasih. C youuuu 😍
Resep Serupa
-
Kremesan Ayam Goreng Kremesan Ayam Goreng
Bulan Januari lalu saya share resep pecel ayam kremes lengkuas, dan pada saat itu saya janji akan share cara buat kremesan kriuk dari sisa air ungkepan ayamnya. Dan baru kali ini saya sempat buat share resepnya. Hehehehe... Maafken... 🙏🏻😁. Yuk cus bunda semua mari kita memasak... Bismillahirrahmanirrahim...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bogor#Cookpadcommunity#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu #KremesanAyamGoreng #Kremesanbersarang hijra -
37. Kremesan Ayam Goreng 37. Kremesan Ayam Goreng
Sedih banget kemarin kelupaan posting untuk Golden Batik Apron Challenge padahal draftnya udah siap, untung masih ada wildcard jadi masih bisa ikutan Golden Batik Apron Challenge.Tapi gak apa-apa karena sekarang aku lagi happy! Setelah sekian kali bikin kremesan dan selalu gagal, keasinanlah, gak kriuk, masih lembek di tengah, gak bersarang, dan kegagalan-kegagalan lainnya ketika bikin kremes.Akhirnya aku bisa bikin kremesan ayam goreng yang enak, bersarang, gurih dan anti gagal. Tentunya dengan banyak trial dan error. Yuhuu..Ternyata kuncinya ada diminyak yang banyak dan panas banget, masak menggunakan api besar. Sat set pokoknya harus gercep biar gak gosong.So happy karena akhirnya bisa bikin kremesan anti gagal!#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#ApaIsiKulkasmuBandung, 15 Oktober 2022 Irra Octavia -
Kremesan Ayam Goreng Kremesan Ayam Goreng
Beberapa waktu Sebelumnya bikin ayam goreng kremes.. Resep ayam goreng nya yang simple aja.. Ayam goreng bumbu kuning..Eh anak anak dan pakSu malah jadi seneng banget sama kremes nya..Garing gurih dan kriuk katanya...Al hasil request deh minta dibikinin kremesan nya aja.. Dan ayam goreng nya d pisah😁😁Ini resep bikin kremesan ala saya yang garing.. Renyah... Dan gurih... Rahayu Ningsih -
Kremesan Ayam Goreng Kremesan Ayam Goreng
Mom, kalo bikin ayam ungkep air sisa ungkep ayamnya jangan dulu dibuang yaaah, bisa dipake buat bumbu kremesan. Enak dan gurih banget dengan cara yang sangat sederhana. EndahRicky -
Kremesan Ayam Goreng Kremesan Ayam Goreng
Bunda... Ayamnya di ungkep dulu ya bun, air ungkepanya jangan di buang sisakan kurang lebih 300ml. Bunda boleh menggoreng ayam terlebih dulu. Yuukk buat kremesannya... Yanny Ratnasari -
Kremesan Ayam Goreng Kremesan Ayam Goreng
Dapet resep dari tiktok @wilma_kjr.Karna baru pertama kali buat, ga sempet fotoin prosesnya. Mayan effort juga sih gorengin kremesan ini karna repetisinya banyak kalo wajannya ga gt besar 😅Jadinya enakk. Walo sempet gagal jadi kyk bakwan (tp dijadiin lauk nasi ttp enak wkwk) dan ada jg yg terlalu gosong, tp ga bikin jd ga enak gt haha masih kemakan gitu istilahnya. Cinda Marsya -
-
-
Kremesan Ayam Goreng Kremesan Ayam Goreng
Masakan yang hampir 2minggu sekali di buat 😅 || gaperlu khawatir kl buat sendiri krn semua trjamin 😋 ||https://cookpad.wasmer.app/id/r/8107343#Wongkito_MaenTepung#BalonChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Palembang Deaskarl -
Kremesan ayam goreng Kremesan ayam goreng
Paksu siang 2 nelpon kalo pulang kerja minta dibuatin ayam goreng pake kremesan yang kaya di rumah makan ayam kaki lima, piye toh wong ga tau caranya😥untung keingetan tetangga pernah bikin akhirnya nanya2 dikasih resepnya ternyata enak crunchy gurih, ayam 1/2kg ditambah nasi sebakul plus sambal pake jeruk sambel habis dalam sekejap 😂abaikan warnanya kurang merataNote:usahakan saat menggoreng minyaknya benar benar panas dengan api sedang jangan terlalu besar biar warnanya cantik, boleh air ungkepan ayam diganti air biasa hanya saja warna nya nnti ga kuning Widynaura -
Kremesan Ayam Goreng Kremesan Ayam Goreng
Bener-bener emang kalo namanya bikin buat makan sendiri ya, ayamnya sepotong, kremesnya emosi banget seember. Saya kalo bikin kremesan ini pasti emang banyak karena selain mantep buat makan nasi, pada hobi juga nyemilin😌 Dian Lucy Ariyanti -
Kremesan Ayam Goreng Kremesan Ayam Goreng
Naaah, beberapa minggu yang lalu saia posting "Ayam Ungkep" dan ini pelengkapnya, cobain ya mom 😍 Annora Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar