Jamu Kunyit Asam

nunusaurus
nunusaurus @nunusaurus
Bogor - Cimahi - Bandung

Minuman wajib kalo abis melahirkan, dan selama menyusui. Selain menghilangkan bau amis saat nifas, asi pun ga berbau amis kalo rembes2 ke baju. Selain itu bisa melancarkan bab juga 😊

Jamu Kunyit Asam

24 orang berencana membuat resep ini

Minuman wajib kalo abis melahirkan, dan selama menyusui. Selain menghilangkan bau amis saat nifas, asi pun ga berbau amis kalo rembes2 ke baju. Selain itu bisa melancarkan bab juga 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 liter
  1. 250 grkunyit
  2. 50 grjahe
  3. 25 grkencur
  4. 150 grgula jawa
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1 sdmasam jawa
  7. 1 sdtgaram
  8. 2 literair
  9. Segenggamberas
  10. Secukupnyajeruk nipis
  11. Secukupnyamadu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras. Diamkan sampai agak mengering. Lalu sangrai. Sisihkan.

  2. 2

    Potong agak besar kunyit, jahe, dan kencur. Kemudian sangrai.

  3. 3

    Masukkan hasil sangrai beras, kunyit, jahe, dan kencur ke dalam blender. Beri air 500 ml. Giling sampai halus.

  4. 4

    Rendam asam jawa dengan air panas. Diamkan. Kemudian saring.

  5. 5

    Tambahkan air. Dan didihkan hasil gilingan kunyit dan teman-temannya sambil memasukkan gula jawa, gula pasir, garam, dan air asam jawa.

  6. 6

    Aduk sampai mendidih dan matang. Koreksi rasa.

  7. 7

    Jika rasa sudah pas, diamkan sampai dingin kemudian saring dengan menggunakan kain bersih. Dan pindahkan ke dalam botol. Simpan di lemari es.

  8. 8

    Setiap mau diminum, bisa ditambahkan perasan jeruk nipis dan madu.

  9. 9

    Jika ingin diminum secara hangat, bisa dipanaskan terlebih dahulu, baru ditambahkan perasan jeruk nipis dan madu.

  10. 10

    Selamat menikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nunusaurus
nunusaurus @nunusaurus
pada
Bogor - Cimahi - Bandung
Coffee addict. Food lover. Full of love.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa