ستيك assab اللذيذ
assab @somyfattani
الخطوات
- 1
اولا نغسل اللحم جيدا ونضعه في اناء ونرش عليه السكر البني وصلصة الصويا ونبهره بالفلفل الاسود ونضعه في الثلاجة ليبرد
- 2
ثانياً نقطع البصل جوانح والفطر ونشوحه في الزبده
- 3
ثالثاً نشوي اللحم على الزبده وعند الاستواء نضع البصل والفطر في زبديه خارجيه
- 4
رابعا البطاطس المهروسه ٢ بطاطس نسلقه و بعد السلق نهرسه و نضع عليه كوب حليب و ملعقة جبن كاسات ورشة ملح ورشة فلفل اسود على حسب الرغبه رشة سكر
- 5
الصوص نضع البصل والفطر في زبديه ثم نضع الزبده على النار حتى تذوب ثم نقفل النار ونضع صلصة الصويا وملعقتين دقيق ونخفقهم حتى يكون على شكل صوص ثم نضعه على قطعه الستيك
- 6
خامساً : الجزر و القرنبيط والكوسة نسلقهم ونرش عليهم فلفل اسود وهنا وعافيه 💕
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/776608
التعليقات (4)