Bahan-bahan

  1. 6 potongtahu putih
  2. secukupnyadaging kornet
  3. 1 buahwortel
  4. 1 buahkentang
  5. 2 potongdaun bawang
  6. 1 siungbawang putih
  7. secukupnyamargarin
  8. 2 butirtelur ayam
  9. secukupnyasaos tiram
  10. secukupnyabakso sapi
  11. secukupnyabakso kepiting

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu putih dan campurkan dengan kornet

  2. 2

    Iris daun bawang dan bawang putih setipis dan sekecil mungkin. Campur dengan adonan tahu

  3. 3

    Kupas wortel dan kentang, kemudian parut, sehingga menghasilkan potongan kecil-kecil. Masukkan kedalam adonan tahu

  4. 4

    Aduk-aduk adonan yang telah dicampurkan tadi, kocok telur, masukkan kedalam adonan dan di tambahkan saos tiram untuk rasa

  5. 5

    Bentuk adonan bulat-bulat, dan masukkan bakso di dalam adonan

  6. 6

    Panaskan oven 180℃ selama kurang lebih 15 menit

  7. 7

    Olesi nampan dengan margarin agar tidak lengket

  8. 8

    Panggang bola-bola tahu tadi di oven selama 20 menit dengan suhu 180℃, kemudian balik dan panggang lagi selama 20 menit dengan suhu 180℃

  9. 9

    Setelah terlihat kokoh (tidak lembek), tahu dapat langsung di goreng atau bisa disimpan di freezer, dengan dilapisi plastik atau dibungkus alumunium foil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sarah aliyyah
sarah aliyyah @cook_4435162
pada
Jakarta Selatan
seorang isteri yang juga bekerja, yang baru memulai untuk belajar memasak karena tuntutan suami tercinta 😇
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (WJ)
Tim Cookpad (WJ) @tim_cookpad_wj
HAi Sarah, untuk bahan Saus Tiram kamu masukkan di langkah berapa ya? mungkin terlewat ketika menulis, yuk ditambahkan di resepmu. :)

Resep Serupa