Nastar bentuk buah2an edisi lebaran 2016

Mama Santie
Mama Santie @cook_4524346
Jakarta Timur

Bentar lg kan lebaran pastinya semua org wajib tuh yg namanya punya kue nastar sambil mikir pengen bkin kue nastar yg kekinian hehehe....akhirnya coba dulu nich bikin 250gram terigu dulu ...kalo hasilnya bagus nanti pas mendekati lebaran bkin lagi yg banyakan....n hasilnya ternyata ckp memuaskan

Nastar bentuk buah2an edisi lebaran 2016

Bentar lg kan lebaran pastinya semua org wajib tuh yg namanya punya kue nastar sambil mikir pengen bkin kue nastar yg kekinian hehehe....akhirnya coba dulu nich bikin 250gram terigu dulu ...kalo hasilnya bagus nanti pas mendekati lebaran bkin lagi yg banyakan....n hasilnya ternyata ckp memuaskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 4 butirkuning telor yg sudah direbus ya
  3. 4 sdmmentega blueband
  4. 2 sdmbutter wisman
  5. 3 sdmgula halus
  6. 3 sdmsusu bubuk
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. isian :
  9. selai nanas (sorry aku beli yg uda jadi) kalo mau bkin sendiri bisa cari tau sendiri ya
  10. olesan :
  11. 1 butirkuning telor
  12. 3 buahpewarna ensen cap kupu2

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bhan kecuali isian n olesan. (Kalo saya ngaduk nya cukup pakai spatula) trus aduk pake tangan sampe kalis. Kemudian bentuk jadi bulat2.dibagi jadi 4 bagian untuk yg bentuk jagung jgn kasih warna. Ambil utk bagian warnah merah,orange,dan hijau. Utk hijau daun Ambil 3 sdm jgn kebanyakan ya.

  2. 2

    Bentuk jagung: Ambil adonan bulat2 kan lalu pipihkan kasih isian selai nanas kemudian bulat2 kan kembali lalu bentuk seperti jagung dgn cara kasih goresan dgn pisau. Bentuk jeruk: Ambil adonan bulat2 kan lalu kasih pewarna orange pipihkan kasih isian selai nanas bentuk seperti jeruk bulatkan kembali (gelindingkan ke centong nasi yg bergerigi) lalu bentuk atas nya pake pisau Bentuk strawberry: Ambil adonan bulat2kan lalu kasih pewarna merah aduk smpe merata warna merah nya kemudian bulatkan pipihkan utk diisi selai nanas kemudian bulatkan kembali lalu bentuk seperti strawberry (tusuk2 dgn sumpit mie ayam yg dr kayu tusuk dgn ujung nya) Daun : Ambil adonan kasih warna hijau aduk sampe merata kemudian ambil secuil lalu diplintir pake tangan (seperti cendol gitu) lalu taro deh di varian bentuk diatas Note : utk bentuk buah n daun sesuai selera ya byk jg yg hsilnya bagus2 kalo saya yg simple n cepet aza hehehe

  3. 3

    Setelah semua dibentuk panas kan oven smpai suhu 100-150c Lalu masukan kedlm oven (kalo saya pake kertas roti utk alas di baking pan nya) panggang smpi 15 menit kemudian kan keluarkan oles dgn kuning telor kemudian masukan kembali smpi kurleb 20 menit lagi. (tergantung panas nya oven sich kalo belum mateng bisa lebih dr 20 menit).

  4. 4

    Ini foto sudah matang nya

  5. 5

    Bikin lagi utk stok lebaran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Santie
Mama Santie @cook_4524346
pada
Jakarta Timur

Komentar (12)

Enung Yani
Enung Yani @cook_5147197
Kirim ke rumahku bandung mohmadtoha gang dungusema

Resep Serupa