Avocado chocolate oreo pudding

Non Wulan
Non Wulan @cookforseoul
Depok

Segeeerrr dimakan dingin-dingin. Karena edisi males, pudding coklatnya pake yg instan yaaa.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

6cup 300ml
  1. Lapisan Alpukat :
  2. 2 buahalpukat
  3. 3.5 grbubuk agar2 plain
  4. 600 mlsusu full cream
  5. 120 grgula pasir
  6. Lapisan oreo :
  7. 6 kepingsandwich oreo hancurkan besar2
  8. 200 mlsusu full cream
  9. 2 butirputih telur
  10. 55 grgula pasir
  11. 3.5 grbubuk agar2 plain
  12. Lapisan coklat :
  13. Pudding cokelat instan

Cara Membuat

  1. 1

    Buat lapisan cokelat terlebih dahulu. Masak pudding instan sampai mendidih. Diamkan sampai uap panas hilang lalu tuang dalam cetakan.

  2. 2

    Lapisan oreo : kocok putih telur dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang kaku. Sementara itu masak susu dengan gula dan bubuk agar-agar sampai mendidih. Lalu campur dengan putih telur. Masak sebentar sj. Setelah uap panas hilang campurkan oreo crumble. Tuang dalam cetakan.

  3. 3

    Lapisan alpukat : keruk daging alpukat lalu blender dengan 150ml susu. Masak sisa susu dengan gula pasir dan agar2 bubuk. Setelah mendidih masukan alpukat blender, aduk rata lalu matikan api. Tuang dalam cetakan.

  4. 4

    Masukan kulkas dan sajikan dingin.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Non Wulan
Non Wulan @cookforseoul
pada
Depok
Fulltime mom who love cooking and baking.
Lebih banyak

Resep Serupa