Kolak Candil Rainbow

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 500 grubi jalar (dikukus)
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 750 mlair
  5. 250 grgula merah
  6. 50 grgula pasir
  7. 3 lembardaun pandan(kl ga ada ganti 1/2sdt vanili)
  8. 300 mlsantan
  9. 1/2 sdttepung maizena(larutkan dg air)
  10. secukupnyaesens pewarna

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tumbuk ubi yg uda dikukus, lalu campurkan tepung tapioka dan garam, aduk rata. bagi mnjadi 4 bagian, beri esens masing2 bagian

  2. 2

    Siapkan air dlm panci dan rebus candil ubi 1 per 1 setiap masing2 warnanya sampe mengapung dan angkat. tiriskan..

  3. 3

    Rebus air yg dicampur santan dg api sedang lalu masukan gula merah, gula pasir, garam dan vanili/daun pandan dan sering diaduk biar santan ga pecah. lalu setelah setengah mateng masukan candil rainbow lalu masukan larutan tepung maizena aduk perlahan2 sampe mengental dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vithanidhya
vithanidhya @vithanidhya
pada
jakarta

Komentar

Resep Serupa