خبز الدار في الفرن (مطلوع)

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. طحين ابيض
  2. ملح
  3. ملعقة كبيرة خميره الخبز
  4. ملعقة كبيرة حليب بودرة
  5. كوب سميد
  6. ماء

الخطوات

  1. 1

    اول حاجه نحط رطل من الفرينه اي الدقيق الابيض ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميره فوريه، 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون + ملح +ملعقة كبيرة حليب بودرة وتلمي الماء حتى تصبح عجينة متماسكة

  2. 2

    بعد مانعجنها نخليها ترتاح نغطيها ونخرج منها الغازات مرتين

  3. 3

    المره الثالثه نأخد القليل من العجينه ونسويها قرصه متوسطه مرشوشه بالسميد المتوسط و نحطها على السنيه نخليها ترتاح اخر مره وندخلها على الفرن ليكون درجة الحرارة العالية

  4. 4

    بعد ماتخمر ندخلها الفرن على درجه حراره عاليه نخليها تأخذ اللون الذهبي ونخرج الخبز ونغطيه بالفوطه النظيفة

  5. 5

    وهذا هو نوع من انواع خبز الدار الجزائري، اتمنى يعجبكم شكرا جزيلا والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sabrina Chawchi
Sabrina Chawchi @cook_16409847
نُشرت في
الجزائر /مقيمه بلندن/

التعليقات

وصفات مشابهة